udostępnień Pierwszy kontakt z Mango Mama zaliczyłem już niemal trzy lata temu, kiedy to jeszcze wtedy bar, otworzył się na Jedności Narodowej. Od tego czasu częściej lub rzadziej, ale byłem gościem tej indyjskiej restauracyjki, próbując donosić Wam o zachodzących zmianach. Wahań jakości było niestety sporo – od prawdziwego zachwytu po duże rozczarowanie. W pamięci pozostał mi jednak głównie wspomniany wyżej.
udostępnień Każdy kto wie, jakim złem są Małe Chiny, zapewne zdaje sobie sprawę z tego, jakże karkołomnym zadaniem wydaje się być otworzenie restauracji z podchodzącą pod chińską kuchnią dokładnie w lokalu opuszczonym przez tego gastronomicznego szkodnika. Mimo to właściciele restauracji BAO BAO postanowili podjąć rękawicę i oszukać przeznaczenie. Cała historia dzieje się na ulicy Kromera, na parterze bloku tuż przy.
udostępnień Często przekomarzamy się w komentarzach pod wpisami, czasami wręcz kłócimy – my, ja i Wy, czytelnicy. Najlepsi czytelnicy na świecie, nie mam co do tego wątpliwości. Żyjemy ze sobą od 3,5 roku i chyba rozumiemy się coraz lepiej, co niezwykle mnie cieszy. Obserwuję reakcje czytelników od pierwszego dnia działalności WPK, staram się je analizować, wyciągać wnioski, ale muszę także.
udostępnień Nie było restauracji, do której wysyłalibyście mnie częściej, aniżeli Stół na Szwedzkiej. Ciągle tylko słyszałem ostatnio – wszystko fajnie, ale nie byłeś na Szwedzkiej. Idź do Stołu, w końcu są na pierwszym miejscu w TripaAdvisorze we Wrocławiu. Akurat z tego portalu nie korzystam w celu poszukiwania swoich kulinarnych celów, ale w końcu trafiłem do niezwykłej jakkolwiek by nie było.
udostępnień Greckie restauracje nie mają łatwo we Wrocławiu. Na samym Rynku funkcjonują trzy i to stwierdzenie w sumie chyba najlepiej oddaje ich specyfikę. Są, ale jakoś niespecjalnie cieszą się popularnością wśród samych wrocławian, stanowiąc bardziej opcję obiadową dla przyjeżdżających obcokrajowców. Może się mylę, ale takie mam przemyślenia i nie znam choćby jednej osoby, która wybierając się na obiad, brała pod.
udostępnień Kiedy pierwszy raz zobaczyłem szyld na lokalu zajmowanym długi czas przez Frankie’s, na początku pomyślałem – w końcu ktoś zrobi coś dla osób chorych na celiakię. Dopiero przy drugim podejściu doczytałem dokładnie tenże szyld i zrozumiałem, że to koncept idący w zupełnie przeciwnym kierunku. Gluten Appetit wystartował w końcówce lipca i od samego początku zbiera głównie pozytywne opinie. W.
udostępnień Sierpień był nieco senny jeśli chodzi o otwieranie nowych lokali we Wrocławiu, ale nie od dziś wiadomo, że ten wakacyjny miesiąc do najlepszych nie należy. 15 nowych miejsc, dwie sieciówki, kilka standardów w stylu domowych obiadów i kuchni włoskiej oraz jedna petarda – VaffaNapoli. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień.
udostępnień Przeżyłem ostatnio niemały szok, kiedy podjeżdżając na Plac Społeczny na lody z KRASNOLÓDa, na miejscu zastałem świetnie zorganizowaną przestrzeń do wypoczynku przy streetfoodowym jedzeniu. Jeszcze rok temu trzeba było tu siedzieć właściwie na trawie, obecnie sprawę załatwiają siedziska i stoły zbite z palet, a nad niektórymi z nich znajdują się zadaszenia. Dobrze to wygląda, a lokalizacja właściwie w samym.
udostępnień Pomimo pozytywnego odzewu, jaki otrzymaliśmy z Krystianem Skwierzem z Pappatore za nasze kanapki z krabem i schabem na Gastro Nockach, postanowiliśmy na kolejne edycje przygotować coś specjalnego i nie powtarzać wcześniejszych pozycji. Myśleliśmy, myśleliśmy, aż wydumaliśmy – pastrami. Zróbmy pastrami jak bóg przykazał. Klasycznie, w żytnim chlebie, piklami i sosem. Tak będzie, ale to 1-2 września, tymczasem postanowiłem wcześniej.
udostępnień Kiedy trzy miesiące temu odwiedziłem pierwszy raz nowy bar właściciela pan.puh – pan.pot, nie miałem zbyt wygórowanych oczekiwań względem poziomu serwowanego na miejscu jedzenia. Okazało się jednak, że tutejsze wywary z dodatkami zaskoczyły bardzo pozytywnie. Na tyle, że chętnie wróciłem później jeszcze na inne, a sam lokal stał się niezwykle popularny wśród wrocławskich miłośników azjatyckiego jedzenia. Czym jest pan.pot?.
