udostępnień Wiele dziwnych miejsc przerobiłem w trakcie swojej blogowej przygody, ale przyznam, że mało która z restauracji zaskoczyła mnie w stopniu, w jakim udało się to zrobić Art of food z Kołłątaja. Właściwie to tak naprawdę nie wiem czy sama nazwa tego niewielkiego lokalu nieopodal Dworca Głównego brzmi właśnie w ten sposób. Potencjalnych wersji jest przynajmniej kilka – Art of.
udostępnień Wstyd mi jak cholera, że ta relacja dopiero teraz ujrzała światło dzienne. Śpieszę jednak z wytłumaczeniem, mam nadzieję, że zrozumiałym. Restauracja Jadka to nowe, działające od marca, dzieło znanej z Acquario Justyny Słupskiej Kartaczowskiej. Chyba nikomu nie muszę tłumaczyć, że połączenie tego nazwiska z jakimkolwiek konceptem, ustawia go od razu w gronie miejsc z absolutnym priorytetem do odwiedzenia. No.
udostępnień Moja historia spotkań z sushi nie wiąże się jedynie z przyjemnościami. Długo nie dawałem się przekonać do fenomenu japońskiego przysmaku, a już na pewno kompletnie przespałem moment największego boomu na sushi bary, przebijającego nawet ten burgerowy w samym szczycie. Może właśnie dzięki temu od niedawna odkrywam sushi na nowo, z wielką przyjemnością, doceniając podejście do produktu, jakości i oryginalne.
udostępnień Letni okres sprzyja wędrówkom po mieście w poszukiwaniu miejsc do wypoczynku. Wcześniej zwiedziliśmy wszystkie miejskie plaże, także te bez… piachu, aż w końcu przyszedł czas na najbliższą naszemu sercu lokalizację – Przestrzeń. Dlaczego najbliższą? Otóż Przestrzeń mieści się jeszcze na terenie kompleksu Stadionu Olimpijskiego, a jak wiadomo, zaraz obok swoją siedzibę ma Akademia Wychowania Fizycznego, gdzie razem z żoną.
udostępnień 8 rozrzuconych po całym mieście lokalizacji, food truck, ponad 100 zatrudnianych osób, a do tego masa pomysłów w głowie. Aż trudno uwierzyć, że te wszystkie liczby opisują wrocławską firmę z branży gastronomicznej, która swoją działalność rozpoczęła niespełna cztery lata wcześniej. Właściciele Pasibusa, bo o nich mowa, już dawno wyrzucili ze swoich słowników pojęcia – nie da się i pora.
udostępnień O samym projekcie B-A-O usłyszałem już jakiś czas temu, głównie z trochę nieformalnych źródeł, a prawdziwa bomba wybuchła na początku lipca, kiedy na Facebooku pojawił się ich fanapge. Chwilę później Wrocławski Bazar Smakoszy poinformował, że to właśnie podczas odbywającej się w każdą niedzielę w Browarze Mieszczańskim imprezy swoją premierę będzie miało B-A-O. No i się zaczęło, ale o tym.
udostępnień 29 maja wyruszyłem z domu rowerem, aby przetestować ze dwa wrocławskie food trucki, w tym stacjonujący na znajdującym się przy Moście Pokoju, Bulwarze Joliot Curie – Miseczka C. Nazwa przynajmniej zaskakująca, ale przyciągająca uwagę i obstawiam, że bardziej odnosząca się do sposobu wydawania dań, aniżeli do atrybutu kobiecości. Interpretację pozostawiam już Wam i wracam do początku tekstu. W dniu,.
udostępnień W czerwcu otworzyło się rekordowe w tym roku 27 lokali, a w sumie po sześciu miesiącach roku 2017 już 117. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 |.
udostępnień W pierwszy weekend lipca weekend debiutuje we Wrocławiu Nocny Bazar i to wydarzenie wydaje się być jednym z najważniejszych debiutów w ostatnim czasie we wrocławskiej gastronomii. Nocny Bazar we Wrocławiu! Tęczowa 57, 1 lipca od 18 do 1 | FB Idea bazaru nocnego w przeróżnej formie przyjęła się w wielu europejskich miastach, a od dwóch lat bije rekordy popularności.
udostępnień Trzeba mieć cholernie dużo odwagi, aby w rozkochanym w pizzy neapolitańskiej Wrocławiu otworzyć pizzerię, której specjałem zostają placki na grubszym cieście. Tej odwagi nie zabrakło właścicielom znajdującej się na tyłach Kozackiej Chatki nowej miejscówki na Wejherowskiej – LeSer. Sama nazwa zdradza sporo, bo to właśnie ser odgrywa tu pierwszoplanową rolę, o czym zaraz. Wielkim atutem pizzerii LeSer jest idealne.
