12 nowych miejsc we wrześniu to wynik stopniowego uspokajania się gastro rynku we Wrocławiu, a fakt, że cztery z nich to pizzerie, potwierdza szaleństwo związane z włoskimi plackami. Prawdopodobnie już za jakiś czas należy nastawić się na masowe zamknięcia kolejnych pizzerii. W sumie, po dziewięciu miesiącach mamy 152 otwarcia. Z poniższych miejscówek na pewno warto zainteresować się restauracją CRAFT. Smacznego!
2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec 2016 | lipiec 2016 | sierpień 2016 | wrzesień 2016 | październik 2016 | listopad 2016 | grudzień 2016 | styczeń 2017 | luty 2017 | marzec 2017 | kwiecień 2017 | maj 2017 | czerwiec 2017 | lipiec 2017 | sierpień 2017 | wrzesień 2017 | październik 2017 | listopad 2017 | grudzień 2017 | styczeń 2018 | luty 2018 | marzec 2018 | kwiecień 2018 | maj 2018 | czerwiec 2018 | lipiec 2018 | sierpień 2018 | wrzesień 2018 | październik 2018 | listopad 2018 | grudzień 2018 | styczeń 2019 | luty 2019 | marzec 2019 | kwiecień 2019 | maj 2019 | czerwiec 2019 | lipiec 2019 | sierpień 2019
Quattro Gusti – chyba wystarczy, kiedy napiszę, że to miejsce po prostu powstało. Z kronikarskiego obowiązku i uczciwości do Was. Niestety zawsze będę piętnował sytuacje, w których osoby związane z tym miejscem sięgają po nieczyste zagrywki, aby zdyskredytować konkurencję. Więcej pokory życzę.
Piłsudskiego 77 | FB
Ecco Pizza – jeszcze niedawno w tym lokalu mieściła się pizzeria Zio Pesto. Po szybkim zamknięciu pojawiła się Ecco Pizza, znana już w Wałbrzychu.
Ofiar oświęcimskich 19 | FB
Pasztecik – tak, to nie żart. Znany głównie ze Szczecina pasztecik pojawił się na Rynku we Wrocławiu. Pojawił się, po czym dość szybko został zamknięty i na dzień pisania tekstu lokal czeka na ponowny start.
Rynek 16/17
CRAFT restauracja – w swojej relacji z CRAFTu napisałem tak: „…to dla mnie odkrycie. Kilka talerzy, zero wpadek, właściwie bez słabych punktów, mnóstwo smaku, a wszystko to bez przesadnego kombinowania i prób szokowania. Mamy tu do czynienia z nie tyle solidną, co niemal mistrzowską pracą, sporą wiedzą oraz niesamowitym wyczuciem smaku…”. Jedno z najciekawszych otwarć w tym roku, z dobrym Szefem Kuchni i nowoczesnym podejściem do gotowania.
pl. Katedralny 8 | FB | relacja na WPK
Kartel – funkcjonujący dotychczas jako food truck Kartel rozpoczął stacjonarną działalność tuż przy Rynku, w lokalu opuszczonym po kawiarni Kamienica, gdzie wcześniej mieściła się m.in. Altana. Na Kotlarskiej zjecie klasyki tex-mexowe i napijecie się Tequili.
Kotlarska 40 | FB
Bushi Sushi Truck – pod Areną pojawił się food truck z sushi z dość standardowym menu.
Komandorska 66 | FB
Sorbet lodziarnia a’la carte – chyba pierwsza we Wrocławiu lodziarnia z dość nietypowym pomysłem na desery lodowe a’la carte.
Gajowa 31 d | FB
Pizza By Farma – nie za długo wytrzymał na rynku drugi lokal kawiarni Francuska Farma, więc został szybko przerobiony na… a jakże – pizzerię.
Piotra Skargi 19 | FB
Czuła Buła – przyczepa z bułkami wzorowanymi prawdopodobnie na najpopularniejszym wrocławskim kebabie. Prawdopodobnie, bo ciężko uzyskać jakieś informacje z fejsbuka tego przybytku.
Opolska | FB
Panda Ramen Grunwald – według jednego z telewizyjnych programów, to najlepszy ramen we Wrocławiu. Od września dostępny już nie tylko na Białoskórniczej, ale również i na Grunwaldzie, w lokalu opuszczonym przez wschodni bar KRYM.ua.
Norwida 32 | FB
Mango Mama OVO – trzeci lokal azjatyckiej restauracji Mango Mama stał się faktem. To najbardziej prestiżowa lokalizacja, bo w samym kompleksie OVO, tuż przy Pincie.
Podwale 83 | FB
Fabryczna – raz jeszcze pizza, choć w tym wypadku dodatkowo w towarzystwie gryosa i kurczaka z rożna. W menu takie perełki, jak pizza gyros, bigos i kotlet mielony.
Estońska 33 | FB
Let’s talk caffe – kolorowe desery z całego świata, w tym także indyjskie, bo właśnie Hindusi odpowiadają za ten projekt.
Grabiszyńska 46 | FB
ZAMKNIĘTE
Kamienica Pub&Cafe
Tu i Teraz – ul. Orląt Lwowskich
Krzyki śmiechy Cafe
PLANOWANE OTWARCIA
Martim
Yuzu Cafe – ul. Siemianowicka
PASTRAme Projekt
Bistro Galimatias – ul. Wejherowska 19 a
Il Basilico, ul. Gagarina
Galbi – ul. Zwycięska
Pumo di Puglia – Plac Solny
Peruwiana
KOI Sushi – Księże Małe
Samarqand – ul. Stawowa
Grab to go – ul. Kotlarska
SeaFood Bar&Market ul. Solskiego
Ristorante Scalambrino ul. Dubois
Doma – ul. Odrzańska
Mr. Dym – ul. Jedności Narodowej
ZAMIANY
Dziekanat Bistro Drink Bar w Remont druga Sala
Francuska Farma na Pizza By Farma
PLANOWANE ZAMKNIĘCIA
Olszewskiego 128 – 31 grudnia
W zestawieniu zabrakło otwarcia KFC i Domino’s Pizza na Maślickiej 216, On Time na Granicznej 190.
Zamknięcia: San Lorenzo w Sky Tower, Makaroniarnia Margot na Zaporoskiej, Spiecy Kebab na Nowowiejskiej.