W końcu nadszedł ten dzień, dzień w którym ostatecznie wszedłem na drogę zmiany swoich przyzwyczajeń żywieniowych. Owszem, na przestrzeni ostatnich lat, zwłaszcza odkąd prowadzę ten blog, sposób mojego odżywiania, patrzenia na produkt – jego jakość i pochodzenie, zmienił się diametralnie, co zawdzięczam także temu, iż udało mi się poznać całe grono fajnych ludzi ze świata gastronomii. Pozytywnie […]
Krewetki we Wrocławiu, temat ciężki. Jeszcze kilka lat temu w ogóle ciężko dostępne, niemalże luksusowe. Obecnie jedynie w kilku miejscach przygotowywane z głową, umiejętnie i w normalnej cenie. Ogólnie jednak, aby zjeść krewetki we Wrocławiu trzeba liczyć się z wydaniem okrągłej sumki, chyba, że zadowalają nas krewetki koktajlowe podawane w chińskich barach. Aż tu nagle, po […]
Do Butchery&Grill wybierałem się i wybierałem, moim głównym celem w tym miejscu miały być burgery i steki, ale nie jakoś nie za bardzo mogłem dotrzeć. Ostatecznie, w końcu mi się udało, ale przy zupełnie innej okazji, podczas trwania imprezy Apetyt na miasto, podczas której wystarczyło wykupić kupon wart 39 zł, aby zjeść trzy specjalnie przygotowane […]
Niewątpliwie w ostatnim czasie wrocławska gastronomia idzie w dobrą stronę. Powoli, bo powoli, ale jednak. Ciągle powstają kolejne burgerownie, ale też zupełnie inne, bardzo ciekawe knajpki z niespotykanym dotychczas w naszym mieście menu. Właśnie takim miejscem jest malutki bar pan.puh, znajdujący się w okolicy Uniwersytetu. Pierwsze skojarzenie związane z nazwą – pampuchy, a więc wspomnienie czasów […]
Do Pizzy Hut mam dość specyficzne podejście, ponieważ ciągle mam przed oczami obrazki z dzieciństwa, kiedy była to pierwsza “restauracja”, do której byłem zabierany przez mamę. Po pierwsze – wielkiego wyboru nie było, po drugie – Pizza Hut stanowiła coś lepszego, amerykańskiego, niemal niedostępnego. Taka wizyta co miesiąc, może dwa, była właściwie świętem, a na pewno […]
Nie do końca wiem z czego to wynika, ale BLT od jakiegoś czasu jest właściwie kultowym miejscem wśród młodych ludzi z Wrocławia. Spotyka się tam spore grono osób lubiących posiedzieć w nowoczesnych wnętrzach, a przy okazji przyzwoicie zjeść. Spory lokal przy ulicy Ruskiej cieszy się dużym zainteresowaniem, a największą popularnością duży, drewniany okrągły stół ustawiony […]
Kilka miesięcy temu próbowałem się dowiedzieć czegoś na temat dość prężnie rozwijającej się sieci amerykańskich restauracji 7street. Interesowało mnie głownie to, czy planowane jest otwarcie lokalu we Wrocławiu. Padła odpowiedź pozytywna, ale bez konkretnego terminu. Po dłuższym oczekiwaniu, w końcu się doczekałem i na spokojnie mogłem wybrać się ze znajomym, aby przetestować jedzenie w tym […]
Od dawna wybierałem się do Whiskey in the Jar, zresztą niejednokrotnie namawialiście mnie do tego w komentarzach. W końcu nadarzyła się okazja, wolna niedziela, dużo słońca, więc mogliśmy z żoną udać się na smaczne jedzonko. Jak się okazało, po wyjściu z Whiskey targały nami dość skrajne odczucia. Lokal znajduje się w samym sercu miasta, naprzeciwko Piwnicy […]
