Przyznam się, że nie wierzyłem, iż tylu z Was zainteresują moje wpisy na temat piwa rzemieślniczego, ale widząc pozytywny odzew, ruszam dalej z piwnymi dziennikami. Jeśli macie jakieś pomysły na uatrakcyjnienie takiej formy wspominek, dajcie znać, z chęcią pokombinuję. Dzienniki piwne traktuję głównie jako własny pamiętnik, do którego mogę wrócić za jakiś czas, aby przypomnieć […]
Jak pewnie zauważyliście, od dłuższego czasu na blogu pojawia się coraz więcej tematów piwnych. Były więc relacje z browarów – Cztery Ściany i Złoty Pies, a także kolejne wpisy z cyklu Dzienniki Piwne. Dzisiaj pora na trzecią część, z dużą ilością piw na wysokim poziomie, ale bez tzw. sztosów, o których ostatnimi czasy dość głośno […]
Długo przymierzałem się do jakiegoś piwnego cyklu na blogu, jeden nawet rozpocząłem, ale formuła nie do końca mi pasowała. Obecnie tematem piwa rzemieślniczego w Polsce i na świecie zainteresowałem się może nie aż tak mocno jak kulinariami, ale z dużym zaangażowaniem, zarówno teoretycznym, jak i praktycznym, dlatego też postanowiłem wrócić do tematyki w bardzo luźny […]
