Nie było restauracji, do której wysyłalibyście mnie częściej, aniżeli Stół na Szwedzkiej. Ciągle tylko słyszałem ostatnio – wszystko fajnie, ale nie byłeś na Szwedzkiej. Idź do Stołu, w końcu są na pierwszym miejscu w TripaAdvisorze we Wrocławiu. Akurat z tego portalu nie korzystam w celu poszukiwania swoich kulinarnych celów, ale w końcu trafiłem do niezwykłej […]
Od kilkunastu dni trwa najbardziej znienawidzony przed moją Panią dietetyk okres. Z racji mojej współpracy z organizatorami festiwalu Restaurant Week, który w dniach od 21 do 30 kwietnia odbędzie się w ponad 20 wrocławskich restauracjach, zmuszony jestem do jedzenia dwóch obiadów dziennie, kiedy wypadają akurat tastingi przed właściwym festiwalem. Zmuszony, taki biedny, że buzia sama […]
Sylwestra 2016 spędzaliśmy ze znajomymi na totalnym luzie, w domu, z dwójką naszych dzieciaków i kolejną dwójką przyjezdnych u boku, z marzeniami o możliwości dłuższego pospania w Nowy Rok. Oczywiście plany o porannym lenistwie wzięły w łeb, kiedy o siódmej rano do naszego łóżka przywędrował Kazik, prosząc o ukochaną jajecznicę. Rok 2017 rozpoczął się więc […]
Jestem ciekaw, jaka jest Wasza pierwsza odpowiedź na pytanie znajomych z innego miasta – gdzie można zjeść dobrze na wrocławskim Rynku? Obstawiam coś w stylu – przestań, na wrocławskim Rynku się nie je! Może to pewne wyolbrzymienie z mojej strony, ale w taki stwierdzeniu niestety kryje się sporo prawdy, bo nawet kilka ciekawych miejsc nie […]
W przedostatni weekend września wybrałem się do Trójmiasta na tegoroczną edycję Blog Forum Gdańsk trochę z ciekawości, trochę z chęci poznania kilku osób. Kilka planów udało się zrealizować, kilka innych spraw nie wypaliło, ale sam wyjazd należy uznać za udany, choć mocno intensywny i eksploatujący. Muszę jednak przyznać ze wstydem, że ostatecznie o wyjeździe zdecydowałem […]
Trochę zaniedbałem rozpoczęty jeszcze pod koniec poprzedniego roku cykl Śladem Gault&Millau, w którym staram się przetestować jak najwięcej wrocławskich – i nie tylko – restauracji, wyróżnionych w Żółtym Przewodniku. W ten sposób znalazłem się m.in. we wrocławskiej restauracji Szajnochy 11, gdyńskiej Krew i Woda oraz stołecznej, prowadzonej przez Aleksandra Barona – Solec 44. Kolejna część cyklu jest jednak wyjątkowa, głównie […]
