Co prawda lato właśnie dobiegło końca, ale zdecydowanie nie wpisuję się w trend myślenia o piwie na zasadzie – w lecie tylko piwa lekkie, w zimie mocne, najlepiej RIS-y i Portery. Dlatego też tak trochę na przekór mam dla Was zestawienie dziewięciu najciekawszych moim zdaniem piw o niskiej zawartości alkoholu. W teorii to piwa lepiej […]
Z Wojtkiem Ścianą poznaliśmy się w 2005 roku. Tak się złożyło, że trafiliśmy do jednej grupy na studiach, wieczorowych w dodatku, i zdaje się, że przez trzy lata widywaliśmy się codziennie podczas zajęć na wrocławskiej AWF. Po studiach nasze drogi się rozeszły i chyba w najśmielszych snach nie przypuszczaliśmy, że po niemal dekadzie spotkamy się […]
Rok temu napisałem pierwszy ranking miejsc, w których można napić się dobrego piwa, teraz postanowiłem go nieco uaktualnić, bo jedne miejsca się zamknęły, kolejne otworzyły, a jeszcze inne pominąłem za pierwszym razem przez zaniechanie. Zestawienie na sezon 2016/17 uległo zwiększeniu z sześciu do dziesięciu miejsc, z których pięć utrzymało swoją pozycję. Teraz najważniejsze – jest […]
Wcześniej starałem się Was przekonywać do piw rzemieślniczych w cyklu Piwna rewolucja z WPK i na pewno do niej wrócę, ale pomyślałem, że skoro mamy lato, to warto pochylić się nad tym, że nie można sprowadzić klasyfikacji piw „na lato” jedynie do tego czy są zimne, czy nie. Decyduje o tym zdecydowanie więcej kwestii, a […]
Wrocławski Festiwal Dobrego Piwa to impreza, którą rokrocznie zapisuję w kalendarzu już na kilka miesięcy przed jej rozpoczęciem, przynajmniej od czasu, kiedy to festiwal przeniósł się z kameralnych, choć niezwykle klimatycznych terenów w Leśnicy na Stadion Miejski. Rozmach, ilość gości, liczba wystawców, to wszystko sprawia, że to jedna z największych wrocławskich imprez około gastronomicznych oraz, myśląc […]
Czas pędzi jak szalony, maj zawitał w kalendarzu, a wraz z nim pierwsze naprawdę ciepłe i słoneczne dni. A skoro ciepłe, to i rozpoczął się na dobre sezon grillowy, przy którym wypadałoby napić się porządnego piwa. Zapraszam na siódmą część cyklu Piwna rewolucja z WPK, w którym przedstawiam Wam co jakiś czas sześć wartych spróbowania piw. […]
Lato coraz bliżej, pierwsze ciepłe wiosenne dni za nami, zaczyna się najciekawszy w roku okres dla miłośników piwa, bo cóż lepiej smakuje od dobrego piwa pod chmurką. Dzisiaj już szósta część cyklu “Piwna rewolucja z WPK”, choć przekornie, zdominowana przez piwa mocniejsze. Piwna rewolucja z WPK – odc. 1 Piwna rewolucja z WPK – odc. 2 […]
Nie sądziłem, że starczy mi zapału, a jednak. To już piąty odcinek mojego piwnego cyklu Piwna rewolucja z WPK. Każdy z poprzednich był bardzo chętnie czytany, co sprawia, że chce mi się wrzucać kolejne. Eksperymentuję, próbuję coraz to nowych stylów piwnych i staram się wyłapywać dla Was piwa, które najbardziej mnie zaskoczyły i smakowały, ale […]
Dzisiaj kolejna część cyklu Piwna rewolucja z WPK. Próbuję, uczę się, kształtuję swoje smaki, a następnie próbuję Wam przekazać moje spostrzeżenia na temat tego, jakie piwa warto kupić. Czwarty odcinek Piwnej rewolucji z WPK już przed Wami. Bawcie się! Piwna rewolucja z WPK – odc. 1 Piwna rewolucja z WPK – odc. 2 Piwna rewolucja z […]
Pierwsze dwie części cyklu – Piwna rewolucja z WPK zostały przyjęte bardzo pozytywnie, nie ma więc co zwalniać tempa. Ruszam dalej w poszukiwaniu najlepiej smakujących mi piw. Aromatycznych, mocno nachmielonych i dobrze wykonanych. Poniżej kolejny sześciopak na kolejny tydzień, bynajmniej nie Tyskiego. Coffee Milk Dark Lager – Browar Stu Mostów Wrocławski akcent w tym rankingu, a także […]
