Kto śledzi bloga trochę dłużej, aniżeli od kilku dni, wie dobrze, że moje przygody z sushi to była nauka na żywnym organizmie już w trakcie opisywania moich kulinarnych przygód. Kiedy myślę sobie o mojej ówczesnej świadomości nie tyle produktowej, ale tej dotyczącej całej otoczki, historii czy etykiety jedzenia, głośno śmieję się sam z siebie, wiedząc […]
Jak już Wam niejednokrotnie wspominałem, trwają moje przygotowania do wielkiego rankingu najlepszych wrocławskich suszarni. Spora część zaplanowanych miejsc została już odwiedzona, inni jeszcze czekają w kolejce, a do jednego z najgorętszych adresów w trakcie tworzenia listy, należał bar Sushi Corner z Włodkowica. Kiedy rzuciłem znajomym pytanie o sushi we Wrocławiu, przynajmniej w 50% odpowiedzi padało […]
Zbieram się powoli do spisania rankingu najlepszych suszarni we Wrocławiu, dlatego odwiedzam jak najwięcej barów przygotowujących tą japońską specjalność. Yemsetu czy Szajnochy 11 są oczywistymi wyborami, natomiast ilość barów sushi w stolicy Dolnego Śląska powala i ciężko ogarnąć je wszystkie jednym żołądkiem. Próbuję więc testować te, na które po prostu natrafiam przypadkowo po drodze. W […]
Nie ma wielu miejsc we Wrocławiu, do których wpadam regularnie, mimo że bardzo bym chciał. Zwycięża proza życia człowieka prowadzącego taki blog jak WPK – zwyczajnie staram się odwiedzać jak najwięcej nieopisanych na stronie miejsc. Są jednak wyjątki, do których niewątpliwie należy choćby Concept Stu Mostów, gdzie dość często jadam śniadania, a także Yemsetu, dzięki […]
Kilka dni temu wspominałem Wam o starcie nowej platformy do zamawiania jedzenia na dowóz Wooopit. Dania ze Shrimp House dojechały ekspresem, a że na nadmiar czasu ostatnio nie narzekam, postanowiłem przetestować kolejne opcje w dowozie. Tym bardziej, że Wooopit stara się skupiać w swoim katalogu restauracje nieprzypadkowe, wyselekcjonowane według jakościowego klucza, a co najważniejsze, daje […]
Yemsetu odkryłem stosunkowo niedawno, bo dopiero w październiku 2016, po półtora roku działalności tego niewielkiego sushi baru z Karłowic. Wcześniej tylko słyszałem wiele dobrego o pozytywnej ekipie dwóch doświadczonych sushimasterów, tworzących w swoim lokalu niepowtarzalną atmosferę i przede wszystkim świetne jedzenie. Rzeczywiście pierwsze testy wypadły nad wyraz okazale, sushi oraz pozostałe dania należały zdecydowanie do […]
Okolice dawnego Placu Gottwalda, obecnie Piłsudskiego, to wspomnienie mojego dzieciństwa. To tutaj chodziłem do Szkoły Podstawowej nr 83, najpierw do oddziału 1-3, a w kolejnych latach już do większego gmachu na Boya Żeleńskiego. To tutaj grywało się w piłkę i kosza na brodziku, to tutaj zawiązywały się pierwsze znajomości, a także i miłości, to w końcu tutaj […]
Nie sądziłem, że wrzucając na facebookowy fanpage fotkę rolki z Sushirolki, wywołam małe zamieszanie. W komentarzach pod wpisem wybuchła gorąca dyskusja na temat tego czy to godnie podawać sushi w postaci streetfoodowego posiłku. Hit czy kit, profanacja czy po prostu pomysłowy koncept? Pojawiły się m.in. nazwy takie jak sushikebab. Sam pomysł przywędrował do Polski z […]
Jakiś czas temu pisałem Wam w moim rankingu TOP 4 o najlepszych jedzeniowych miejscówkach na Psim Polu. Z konieczności musiałem mocno poszerzyć umowne granice Psiego Pola, wyjeżdżając aż po Karłowice, bo samo Psie Pole – poza kilkoma miejscami – nie oferuje nic ciekawego. Tym bardziej z ciekawością przyglądam się każdej nowej restauracji w tej okolicy. […]
W ostatnim czasie mam okazję próbować sporo ciekawego jedzenia, poznaję nowe, oryginalne smaki, ale od dawna nie było mi po drodze z sushi. Potrawą niezwykle popularną w naszym kraju, a której to popularność – sądząc po ilości barów – zdaje się nie maleć. W ramach siódmego już Tygodnia Restauracji organizowanego przez firmę Groupon wybrałem się z mamą, której doświadczenia z […]
