Od dawna nosiłem się z założeniem bloga. Bloga, który pomoże zebrać w jednym miejscu wszystko to, co najlepsze na wrocławskiej scenie gastronomicznej, poczynając od barów mlecznych, na drogich i wystawnych restauracjach kończąc.
Skąd taki pomysł? Ano stąd, że chcąc zjeść coś dobrego we Wrocławiu, mimo natłoku przeróżnego rodzaju barów i restauracji, wybór ogranicza się do zaledwie kilku sprawdzonych miejsc. Cała reszta to pozycje, których lepiej unikać na swojej kulinarnej mapie stolicy Dolnego Śląska.
Mam nadzieję, że także dzięki pomocy czytelników tego bloga, postaram się przedstawić najlepsze miejscówki z dobrym jedzeniem. Swoje recenzje publikuję także na stronie streetfoodpolska.pl, gdzie staram się przedstawić szerszemu gronu czytelników wrocławskie bary.
Co jakiś czas pojawiać się będą także wpisy z moich własnych, domowych eksperymentów kulinarnych, bo moją pasją jest zarówno konsumowanie, jak i gotowanie wszystkiego co dobre, a niekoniecznie zdrowe.