Gdzie zjeść szparagi we Wrocławiu? Początek maja to już tradycyjny moment, w którym na restauracyjnych talerzach pojawiają się te cudowne zielone rośliny. Sprawdźmy jakie wrocławskie restauracje przygotowały specjalne szparagowe menu.
GRUNWALD/ŚRÓDMIEŚCIE
w kontakcie – klasycznie pojawił się hummus ze szparagami, migdałami i sos berneński
RAGU pracownia makaronu – rok w rok ich szparagowe wstawki do standardowego menu należą do najciekawszych pozycji w mieście
Lwia Brama 2 – consomme z kaczki ze szparagami, krem z białych szparagów, stek z polędwicy ze szparagami
LocalsOnly71 – kanapkowe śniadania ze szparagami
RYNEK i okolice
Młoda Polska – szparagi z sosem maślanym i kruszonką z jajkiem. Zobaczcie jak wyglądają i idźcie.
Pod Papugami – w menu specjalnym znajdziecie m.in. krem ze szparagów, szparagi z sosem bernaise, z wegańskim gzikiem czy makaron z krewetkami i szparagami.
CULTO – tatar ze szparagami rozpoczął już szparagowy sezon w tym miejscu
La Maddalena – z dużą dozą pewności można zerkać w stronę La Maddaleny w okresie szparagowym. Menu pomieściło kilka pozycji z nimi w roli głównej lub w formie dodatku. Są więc przegrzebki ze szparagami, łosoś, krem z kalafiora, polędwica czy risotto cytrynowe ze szparagami.
Przystań&Marina – tutaj w menu spotkacie m.in. szparagi z kozim serem i przegrzebki ze szparagami.
Bułka z masłem Solny 2.0 – na ich socialach wypatrzyłem makarony ze szparagami w menu lunchowym
CAMPO – dwa szparagowe dania w menu: zupa krem oraz grillowane szparagi z szynką iberyjską Cebbo Montellano
Izakaya Sushi – rolki ze szparagami
Cafe de France – sznycel lub jajecznica ze szparagami
Pan Precel – precel ze szparagiem oczywiście
OK Wine Bar – tutaj trwa prawdziwy festiwal szparagów. W menu znajdziecie: krem z białych szparagów, szparagi klasyczne z szynką parmeńską i jajkiem, Krewetki Black Tiger, Carbonara i Risotto
Forum Kulinarne – tutaj również zawitało całe szparagowe menu. Jest krem ze szparagów, grillowane szparagi, filet z sandacza ze szparagami czy rostbef grillowany
Jatki 2.0 – jest burrata ze szparagami, polędwiczka wieprzowa czy makrela z dodatkiem zielonego złota
KRZYKI
Folgujemy – szparagi występują w menu lunchowym oraz można je dobierać do śniadań w formie dodatku.
Kotlet Schabowy – jakżeby inaczej – kotlet schabowy z grillowanymi szparagami i jajkiem sadzonym
Mercado Tapas Bistro – burrata od Bianca Mozzarella ze szparagami już samo w sobie jest wystarczającą zachętą, aby tam pójść
Nafta Neo Bistro – w najnowszym menu występują szparagi w dwóch postaciach – jako przystawka z espumą szparagową oraz w daniu głównym z marynowaną cukinią i żurawiną
Mania Smaku – pizza miesiąca Yogi z pesto z czosnku niedźwiedziego i szparagami oraz straciatellą
FAM. – dwie pizze oraz makaron ze szparagami. M.in. pizza z sosem holenderskim i prosciutto crudo.
POPOWICE
Lviv – danie miesiąca – szparagi w bekonie z ziemniakami i sosem holenderskim
LEŚNICA
cimone863 – tagliatelle z łososiem i szparagami
GAJ
Pinola – podczas weekendowego menu trafić możecie na szparagowe hity. Bruschetta ze szparagami, sałatka ze szparagami, pizza.
OŁTASZYN I PARTYNICE
Kameralna – sznycel wieprzowy ze szparagami
Przystań TU. Bistro&wine – polędwica z dorsza z ziemniakami i szparagami
Stacja pawia – burger i pizza ze szparagami w menu sezonowym
Zwycięska 9 – mocny szparagowy zestaw. Krem ze szparagów, szparagi z sosem buerre blanc czy tagliatelle ze szparagami
POZA WROCŁAWIEM
Restauracja Zielona – skoro zielona, to i szparagów sporo. W menu znajdziecie specjalną szparagową wkładkę. M.in. podpłomyk ze szparagami, karmazyn pieczony w czosnku niedźwiedzim czy sałatka.
Kredens Wilkszyn – śniadanie ze szparagami, sandacz czy polędwiczka
Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie
