Już drugi raz w tym sezonie na Bulwarze Dunikowskiego odbędzie się święto ulicznego jedzenia Gastro Miasto. Co zjeść w ten weekend, jakie atrakcje przygotowali organizatorzy? Sprawdzamy.
Gdzie?
- Bulwar Dunikowskiego
Kiedy? 14-16 czerwca 2024
- piątek od 16 do 1
- sobota od 12 do 1
- niedziela od 12 do 21
CO ZJEŚĆ?
NOWE BURGEROWE ROZDANIE
Może i moda na klasyczne burgery skończyła się już dawno temu, ale smash burgery to nowy trend wchodzący razem z drzwiami do polskiej i europejskiej w ogóle gastronomii.
Tym razem na Bulwarze trzy miejsca serwować będą smash burgery. Z jednej strony obecne już na poprzedniej edycji Texico, z drugiej powracający po roku projekt Pluto, który niedługo otwiera swój lokal w centrum, a także Pasibus.
AZJATYCKI ZAPACH
Aromaty różnych kuchni azjatyckich krajów roznosić się będą po całym Bulwarze. Tajskie smaki w najlepszych ulicznym wydaniu zaproponuje Woo Thai, indyjskie klasyki zaoferuje Thali, a z mocniejszymi smakami wyskoczy Randori Ramen.
Jak Wrocław, to Korea. Jak Korea, to kurczaki z Solleim i kubełki z różnościami od Chingu. Natomiast Oseyo 25 akurat w ten weekend wysmaży szaszłyki z mięsem w sosie bulgogi.
Ale, ale, to nie koniec! Izakaya już podczas ostatniej edycji w maju zadowoliła podniebienia wielu gości swoimi kanapeczkami ryżowymi onigiri, więc także i teraz zaprezentuje ten przysmak. Gdyby było Wam mało, Chao Bao ogarnie bułeczki bao w kilku odsłonach, a sushi corner skręci smaczne rybne i nie tylko rolki.
NA SŁODKO
Nierozerwalnym elementem Gastro Miasto są słodkie eklery w wykonaniu Meistersztyk. Te pistacjowe rozwalają bank, sprawdzone info. Wprost z portugalskich targowisk na wrocławski event gastronomiczny przyjedzie Pasteis de Nata od Nata Cafe, swoimi lodami chłodzić emocje będzie Krasnolód, a piękne monoporcje wyserwuje cukiernia Oui Oui.
MIENSO!
Formacja mięsna podczas Gastro Miasto prezentuje się nader okazale. Właściwie wszystkie wrocławskie marki zajmujące się tym tematem w lokalach stacjonarnych zawitają na Bulwar Dunikowskiego. Pastrami Summer klasycznie ugości wszystkich swoją kanapką z pastrami, Meatologia przygotowała steki w croissantach, U Wędzonych zjecie solidne mięsne kanapki, a w czasie do lat minionych przeniesie nas Szaszłykarnia. Na to wszystko wejdą jeszcze Żeberka – w kanapkach oraz w paskach.
CO PIĆ?
Tutaj dużo dobrego, dużo lokalnego, dużo jakościowego. Cydr Radosny to polska czołówka cydrowa, Browaru Stu Mostów chyba nie trzeba przedstawiać, a dolnośląskie winnice zjawią się reprezentowane przez m.in. Winnicę Michlewicz, Moderna, Agat czy Trzebnicką.
NA MNIEJSZY GŁÓD
Skoro będzie dużo dobrego wina, musi być dużo dobrego sera. A ten zapewni ekipa Ser jest ser z gigantycznym wyborem serów z różnych stron świata oraz Serotonina, a więc wrocławska serowarnia przygotowująca cuda. Gdybyście jednak wybrali opcję na ciepło, Pampa Empanadas upiecze Wam argentyńskie pierożki, a Mr. Zataar zaserwuje libańskie streetfoodowe przysmaki w wersji wege.
ATRAKCJE DODATKOWE
W niedzielę o godzinie 15.00 rozpocznie się transmisja meczu polskiej reprezentacji podczas EURO 2024. Gastromiastowa strefa kibica chętnie ugości wszystkich głodomorów w pięknych okolicznościach przyrody. Zarówno w piątek, sobotę, jak i niedzielę czeka na Was ogrom muzyki – na żywo tuż przy Odrze oraz od DJ-a. W sobotę o 22 rozpocznie się tak liczne odwiedzane ostatnio Silent Disco.
KONKURS
W związku z weekendową imprezą, mam dla Was niespodziankę, a dokładniej konkurs. Organizatorzy Gastro Miasto przekazali mi do dyspozycji 20 podwójnych zaproszeń na jedzenie. Co zrobić, aby wygrać jeden z tych podwójnych bonów, umożliwiających zjedzenie dwóch dań u wystawców? Wystarczy w komentarzu pod tym postem na Facebooku napisać z kim i co zjecie w weekend z Gastro Miasto.
Konkurs trwa do godziny 20.00 w piątek 14 czerwca
Wpis powstał w ramach współpracy reklamowej z Gastro Miasto
