Często zdarza mi się narzekać, że we Wrocławiu nie ma gdzie zjeść śniadań. Oczywiście to pewna przesada, ponieważ kilka ciekawych miejsc dałoby się wymienić – Dinette, Petits Fours, hala monko czy w kontakcie. Wydaje się jednak, że w ostatnich 2-3 latach rynek śniadań w stolicy Dolnego Śląska przyhamował. Czy nowy lokal na Nadodrzu jest w […]
Co zjeść we Wrocławiu? W cyklu Gdzie je WPK przedstawiam Wam miejscówki odwiedzane przeze mnie w ostatnim czasie. Dzisiaj sporo słodkości, dim sumy, restauracja na Pergoli oraz super kawiarnia. Smacznego! Gdzie je WPK #1 | Gdzie je WPK #2 | Gdzie je WPK #3 | Gdzie je WPK #4 | Gdzie je WPK #5 | Gdzie je WPK #6 | Gdzie je WPK #7 | Gdzie je WPK #8 | Gdzie […]
Ulica Zwycięska we Wrocławiu od kilku lat słynie nie tylko ze względu na fakt dzierżenia miana najbardziej zakorkowanej na świecie, ale również z funkcjonującej tam gastronomii. Dobrej w większości gastronomii, tworzącej wszechstronny przekrój całego rynku kulinarnego. Ostatnio odwiedziłem trzy totalnie różne restauracje, o których napisałem kilka słów. Zapraszam. Żartuje się, że gastronomia na Zwycięskiej ma […]
Gastro Miasto już na stałe wpisało się w kalendarz gastro imprez w okresie letnim we Wrocławiu. 17. czerwca rusza czwarty sezon Gastro Miasto w historii, ponownie w Browarze Mieszczańskim, gdzie pojawi się kilkanaście stoisk jedzeniowych, z trunkami, a wszystkiemu towarzyszyć będzie muzyka na żywo. Start sezonu Gastro Miasto 2022 Gdzie: Browar Mieszczański, ul. Hubska 44 […]
Streetfood i Azja to nierozłączny element kulinarnej historii. W weekend 11-12 czerwca w Browarze Mieszczańskim odbędzie się Festiwal Azjatycki, podczas którego będzie można spróbować wielu smaków z różnych azjatyckich krajów. Gdzie: Browar Mieszczański, ul. Hubska 44 Kiedy: 11-12 czerwca FB CO ZJEŚĆ Na pewno kurczaki. Najlepiej dużo kurczaków spod znaku Korean Fried Chicken od Solleim. […]
Wrocławska Pergola jest miejscem magicznym i od lat zasługiwała na jakościową restaurację. Niestety przez całe dekady jeden z najbardziej reprezentatywnych punktów w stolicy Dolnego Śląska miał pecha do gastronomii. Przyjeżdżający goście i wrocławianie mogli zjeść albo ociekające tłuszczem frytki, albo mrożonego wcześniej schabowego. Sytuację odmienić ma otwarta w czerwcu Restauracja Tarasowa i wiele wskazuje, że […]
Jakie restauracje otworzył się w maju we Wrocławiu? W sumie 14 nowych miejsc, dających nam wynik 57 nowości w całym 2022 roku. Maj zleciał nam bez wielkich, wyczekiwanych otwarć. Cztery pizzerie, kawiarnie, lodziarnie i kolejna pierogarnia na Rynku. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec […]
Od kilkunastu lat na wrocławskim Rynku odbywa się kulinarny festiwal Europa na Widelcu. Od kilku natomiast, w ramach odskoczni od serwowanych w centrum potraw, organizowana jest streetfoodowa odsłona eventu w Browarze Mieszczańskim. W dniach od 4 do 5 czerwca w Browarze pojawią się auta serwujące uliczne specjały oraz kraftowe piwo. Gdzie: Browar Mieszczański, ul. Hubska […]
Pandemia koronawirusa sprawiła, że trochę zabetonowany rynek gastronomiczny rozpoczął poszukiwania nowych pomysłów na działalność w przypadku kryzysu. Jeden z nich, czyli Dark Kitchen rozwija się szybko i wiele wskazuje na to, że będzie jednym z trendów najbliższych lat. Wybuch pandemii i zamknięcie restauracji spowodował ożywienie się branży gastronomicznej poprzez wprowadzanie nowych rozwiązań, skrojonych pod ówczesną […]
Gdzie zjeść w Warszawie? Zadałem Wam to pytanie przed wyjazdem do stolicy w połowie maja na żużlowe Grand Prix na Stadionie Narodowym. Wyszła z tego całkiem pokaźna liczba miejscówek do odwiedzenia, z których udało się odwiedzić kilka. Co zjedliśmy w Warszawie? Zapraszam na dwudziesty odcinek cyklu Gdzie je WPK. Kolacja FOOD&FUTURE Na samym wstępie zajechałem […]
