Wrocławskie środowisko wegańskie traci kolejną restaurację. Po pięciu latach od otwarcia zamyka się restauracja Tajfun przy ulicy Cybulskiego.
Gdzie? Cybulskiego 3/1a
Wyświetl ten post na Instagramie
Datę zamknięcia restauracji – 29. września, właściciele Tajfuna ogłosili w swoich social mediach. Sam Tajfun pojawił się na Nadodrzu przy ul. Cybulskiego w 2019 roku niedługo po zamknięciu pierwszej wegańskiej restauracji prowadzonej przez tych właścicieli, a więc Baszty, działającej od 2015 roku w dawnej baszcie na Kraińskiego.
Menu zarówno w Baszcie, jak i później w Tajfunie skierowane było głównie do wegan i wegetarian, choć sam jadłem tu kilkukrotnie, ciesząc się dobrymi smakami. Kierunek kulinarny restauracji Tajfun nie został jednoznacznie określony, natomiast duża część menu kręciła się zazwyczaj wokół dań inspirowanych różnymi azjatyckimi kuchniami. Pojawiały się takie dania, jak laksa, ramen, noodle czy smażony ryż, ale do karty wchodziły również sezonowe wkładki, m.in. z makaronami.
Tajfun zakończy działanie 29. września. Do tego czasu restauracja będzie działać na starych zasadach z ostatnio obowiązującym menu.
Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie
