Najlepsze pączki we Wrocławiu – ranking 2025 (TOP 17)

Gdzie zjeść najlepsze pączki na Tłusty Czwartek we Wrocławiu? Już po raz dziesiąty stworzyłem zestawienie najlepszych pączkarni we Wrocławiu. Testy były bogate, zjechałem po Wrocławiu kilkaset kilometrów, aby odnaleźć najlepsze z najlepszych pączków. Zobaczmy kto był najlepszy tym razem!

W ciągu trwających dwa tygodnie testów zjechałem Wrocław wzdłuż i wszerz, czasami lekko naginając granice miasta, aby wyszukać dla Was najlepsze pączki w mieście. Z mojej strony to już jubileuszowy, dziesiąty ranking pączków we Wrocławiu, więc pewne doświadczenie posiadam, a wizyty w niektórych miejscach bywały niczym deja vu. Tylko ceny jakby nieco wyższe z roku na rok. Odwiedziłem ponad 40 piekarni, cukierni, restauracji, które na Tłusty czwartek przygotowują pączki. Zapraszam serdecznie.

Ważna uwaga – jak sami rozumiecie, nie byłem w stanie odwiedzić miejsc, w których pączki pojawiają się jedynie w Tłusty czwartek. Stąd nieobecność w zestawieniu m.in. Warsztatu, cukierni On Zmywa czy Mam Wypieki. Nie udało mi się niestety dotrzeć również do Julias Cakes.

Jeśli doceniasz co robię w internecie:

GDZIE ZJEŚĆ NAJLEPSZE PĄCZKI WE WROCŁAWIU?

Kredens Wilkszyn

Musiałem tu jechać ponad 30 kilometrów, ale powiedzmy sobie otwarcie – to są pączki pączków, to jest wypiek godny cukierniczych mistrzów. Genialne pączki z ciastem puchatym i tak przyjemnie żółciutkim, że ciężko się od nich oderwać. Od razu jednak ostrzegam – to jest liga pod tytułem: bardzo dużo nadzienia. Tu przy każdym gryzie wszystko się aż wylewa, całość jest ciężka i tak pysznie owocowa. No cholera, klasa!

Aha, poziomkowe wnętrze oraz to malinowe wymiata!

• 16 zł

Marszowicka 12, Wilkszyn

Gigi Cukiernia

Pani Justyno oraz cała ekipo – Wasze pączki rządzą i dzielą, a przede wszystkim zachwycają. Począwszy od idealnej formy, cieniutkiej warstwy lukru oraz nadzienia tak zbalansowanego, jak nigdzie indziej. Róża pachnie babciną kuchnią, pistacja to pistacja, a nie jakieś słodkie wymysły. A ten nadziany aksamitnym kremem waniliowym? Inny level, pączek premium, wspaniałość. Niech ta kolejka stoi tam przez cały dzień, bo zwyczajnie nie można nie docenić tej powtarzalności, jakości i smaku.

• krem waniliowy
• róża 10,50 zł
• hiszpański 12 zł
• z adwokatem i wanilią 19,50 zł

Świeradowska

Chmiel Kawę

Debiutanci, ale od razu bardzo wysoko w rankingu. Pączki z Chmiel Kawę są niewielkie, takie wielkości kobiecej pięści, ale skrywają w sobie tyle dobra, ile tylko udało się zmieścić. Wnętrze wypełnione płynnym słonym karmelem sprawia, że dla niego można złamać wszelkie żywieniowe zasady.

• budyń waniliowy z konfiturą malinową 14 zł
• słony karmel z czekoladą karmelową 14 zł
• marakuja curd z limonką i bezą włoską 14 zł

Szewska 27a

Al Pączino

Jedna z nowinek w rankingu, ale pojawia się tu w pełni zasłużenie. Można powiedzieć, że to właściwie manufaktura pączkowa, bo w niewielkim lokaliku przy Ruskiej pączki smażone są na bieżąco, a potem nadziewane różnymi kremami. No dobrze jest!

• róża 6 zł
• pistacja 8 zł
• czekolada z orzechami 8 zł

pl. Solny 6/7 a

Ale Ciacho

Warto czasami wyjechać poza granice Wrocławia, aby zjeść coś dobrego. A w Ale Ciacho potrafią w wypieki, desery, pieczywo. Pączki w Smolcu łączą nową falę oraz klasykę. Nie macie tu pączków załadowanych po brzegi nadzieniami. To jest idealny balans, a do tego pyszne maślane ciasto. I chwała im za to!

• róża 8,90 zł
• pistacja 15,85 zł
• malina i biała czekolada 12,50 zł

Chabrowa 2, Smolec

Nanan

W Nanan macie wybór pomiędzy opcją pieczoną a smażoną. Zupełnie uczciwie – no nie zostałem w pełni przekonany do pieczonego pączka. Za to ten smażony z pozoru zwykły, a jednak jest w nim zamknięta jakaś obietnica. Obietnica pysznej owocowej niespodzianki, obok której nie da się przejść obojętnie.

• konfitura malinowo-różana 12 zł

Kotlarska 32

Cukiernia Komandorska

Powiem uczciwie – największe zaskoczenie in plus w tym rankingu. W poprzednich latach trafiałem na Komandorskiej średnio, ale tym razem to po prostu petarda. To jest pączek, jak pocałunek. Komandorska to smak dzieciństwa zaklęty w złocistej skórce. No pięknie!

• róża 5,90 zł

Komandorska 6

Folgujemy

Rozkoszny sen cukiernika. Te pączki wyglądają, jak złoto, a w środku dzieje się pistacjowa oraz wanilowo-różana miłość. Nieprzekombinowane, bardzo mocne pod względem ciasta, a jednocześnie jakoś tak lekko na żołądku po nich. Smacznego.

• wanilia-róża 17 zł
• pistacja 19 zł

Kniaziewicza

Słodki Chłopak

Chłopaki potrafią w pączki, jak mało kto. To mięciutkie ciasto pisze swoją historię dobrego rzemiosła, natomiast wnętrze jest słodkim poematem, którego szczegóły pamiętamy na długo po skończeniu. Ten słony karmel jest obowiązkowy, ale genialnie wypada również malina z różą. Cudnie owocowy smak.

• 16 zł

Jendości Narodowej, Komuny Paryskiej, Barbara

Filipinka

Filipinka zamknęła smak dziecięcych lat w swoich pączkach. Ta róża jest lekka, jak pióreczko, wgryzanie się w nią nie kosztuje zbyt wiele. Tu czas płynie wolno, wydawać się może, iż zatrzymał się dawno temu. Sentymentalna podróż w najlepszym wydaniu.

• róża 4.20 zł
• Hiszpan 5,70 zł

Trzebnicka

Krasnolód

Chłopaki ogarnęli pączkowy temat bardzo udanie. Malinowe wnętrze kupuje mnie w całości, a różane płatki przetarte z cukrem pachną babciną kuchnią. I nawet delikatnie zwarte ciasto nie stanowi problemu. Jest bardzo dobrze.

• róża 11 zł
• malina 13 zł
• budyń 15 zł
• pistacja 18 zł

Zakładowa, Przyjaźni

PLON

PLON zamiata, a to sprężyste ciasto skrywające w środku waniliowe cudo, otula moje pączkowe serce. Dobre to to jest i moi drodzy – koniecznie spróbujcie.

Buraczana, Mrągowska

Chleboteka

Przyznam, że doświadczony wspomnieniami z lat poprzednich, odpuściłem sobie testowanie pączków z kremowym nadzieniem z Chleboteki. Ich słodycz każdorazowo mnie pokonuje i w róży też znajduje się raczej w wyższych obszarach, ale samo ciasto smakuje doskonale, jest lekkie, miękkie i to po prostu smaczny pączek.

• Róża 10,90

Piekarnia Sąsiedzi 

Jeden z moich ulubionych w całym zestawieniu. Rozkosz, tak to czuję. Kiedy wgryzasz się pierwszy raz, usta dosłownie zatapiają się w lekkim, jak chmurka cieście. No i to malinowo-różane wnętrze, w którym słodycz z kwasowością gra nuty godne największych wirtuozów. To jest pączkowa wirtuozeria, której życzę Wam w Tłusty czwartek.

• 12 zł

Wrocławczyka 37, Hala targowa

Cukiernia Pączuś

Malutka cukierenka, która pączki sprzedaje… od zawsze i przez cały rok. To jest klasyk nad klasyki, lekkie, może delikatnie zbyt suche ciasto i niewielka ilość nadzienia różanego. Jest tak, jak przed laty, ale o być albo nie być w rankingu zdecydował pączek hiszpański. Przepyszny, lekki, nie za tłusty.

• 4,50 zł

Reja

Piekarnia Dobry Chleb

Sytuacja podobna do Pączusia. Tradycyjny z różą jest niezły, za to Hiszpan pozamiatał według mnie wszystkie inne z Wrocławia. Bardzo lubię to miejsce, bywam często, więc tym bardziej cieszy mnie, że pączkowo trzymają poziom.

• 5 zł

Jedności Narodowej

Trumienka

Tak, tak, to tutaj ustawiają się te gigantyczne kolejki z samego rana. Absolutnie najdłuższe we Wrocławiu. Czy to szaleństwo i czekanie po 2-3 godziny na pączki ma sens? Moje doświadczenie podpowiada mi, że to zależy jak się trafi. Ostatnie lata trafiałem średnio, tym razem się udało i pączki nie były suche oraz puste. Nadzienia – bardzo słodkiego – zarówno marmolady, jak i różanego jest niewiele, więc zadowoleni będą ci, którzy uważają przesadnie wypełnione pączki za fanaberię. Jest klasycznie, tłustawo, a także dużo, bo to chyba największy ze wszystkich pączków w zestawieniu.

• 4,70 zł

Curie-Skłodowskiej

Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie

Komentarze

komentarze