Jeszcze niedawno działał tam Seafood bar&market, a od 13. sierpnia 2025 w lokalu przy ul. św. Mikołaja działa Space Bar, a więc pierwsze miejsce, w którym będzie można zjeść ufo burgery, będące jednym z TikTokowych trendów.
Seafood bar&market zamknięty
Narożnikowy lokal przy św. Mikołaja przez lata zajmowany był przez bar z owocami morza – Seafood bar&market. Ten został jednak zamknięty kilka miesięcy temu, a niedawno spore witryny zyskały nowe barwy, informujące o niechybnym otarciu. Kiedy więc otworzy się Space bar? Dokładnie 13. sierpnia
Czym jest UFO BURGER?
Ufo burger to jeden z socialmediowych trendów, które powstały w Azji, a konkretnie Korei Południowej. Cała zabawa polega na tym, aby wołowy kotlet zamknąć w bułce upieczonej przy pomocy specjalnego urządzenia tworzącego coś na wzór UFO.
Wyświetl ten post na Instagramie
Space bar – miejsce z UFO burgerami
Aby dowiedzieć się więcej na temat Space Bar, zapytałem właścicieli o historię ich firmy:
Wylądowaliśmy we Wrocławiu z pomysłem, którego jeszcze nikt tu nie próbował – stworzyć kosmiczne miejsce, w którym wszystko, od jedzenia po wystrój, zabiera gości w podróż poza orbitę. Serwujemy UFOBurgery dopasowane do znaków zodiaku, drinkami inspirowanymi planetami i kosmicznymi deserami – puszystymi fluffy pancakes i serniczkami, jak z innej galaktyki. Wszystko spójne z naszym motywem – nawet talerze zaprojektowaliśmy sami, nadając im wzory planet.
Udało mi się także zapytać o całą ekipę, która Space bar tworzy.
Jesteśmy młodym zespołem przyjaciół, których połączyła odwaga i trochę szalona wizja. Mamy w ekipie projektantkę wnętrz (która nie tylko stworzyła naszą przestrzeń, ale i stoi z nami za barem), menadżerkę- mistrzyni organizacji – pilnuje, żeby wszystko działało jak w dobrze naoliwionej maszynie, szefa kuchni- to nasz pokładowy inżynier smaku i szefa – kapitana tego kosmicznego statku, który trzyma kurs i wciąż wymyśla nowe pomysły dodając kolejnych kosmicznych „smaczków” do restauracji. Każdy z nas wniósł tu swoją energię, świeże pomysły i pasję, dzięki czemu to miejsce może się stać wyjątkowe. Chcemy, żeby każdy, kto do nas trafi, poczuł się jak na wyprawie w kosmos… tyle że zamiast skafandra dostaje burgera, drinka i deser, który trudno zapomnieć.
Jak myślicie, czy UFO burgery przyjmą się we Wrocławiu?
Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie
