Już czwarty raz w tym roku na Bulwarze Dunikowskiego odbędzie się kulinarny festiwal Gastro Miasto. Przez trzy dni spróbować będzie można specjałów dosłownie z całego świata. Sprawdźmy co!
Gdzie? Bulwar Dunikowskiego
Kiedy? 22-24 sierpnia
Poprzednia edycja:
Wyświetl ten post na Instagramie
CO ZJEŚĆ
Przejrzałem menu wszystkich wystawców i wybrałem dla Was te najciekawsze moim zdaniem smaczki. Totalną nowością będzie debiut na Gastro Miasto dobrze znanego szefa kuchni Wojciecha Harapkiewicza, który wraz z ekipą swojej restauracji La Cantina ze Świdnicy przywiezie m.in. przegrzebki, ale i kraba czy wieprzowinę po portugalsku. Niezmiennie ciekawe smaki dowiozą krakowiacy z Flomaro. Kumpir z raclette oraz ich ostrygi to punkt obowiązkowy. Tatar z restauracji CRAFT to zawsze dobry pomysł, podobnie jak smash burger z baru Amerykański Sen.
Podobnie jak przed miesiącem, team Kurczaki przygotuje wrocławską knyszę w wersji ogromnej, natomiast nowinką będzie koncept Cubanita z kubańskimi kanapkami. Pojawi się także Kuchnia Perska i tamtejsze smaki, m.in. irańska zupa, pierogi z wołowiną czy falafele.
Włoskie kanapki ponownie zapewni Marietta, swoje niezawodne pastrami dowiezie Pastrami Summer, a poke.poke nakarmi poke bowlami rodem z Hawajów. Kolejny raz owoce morza przyrządzi team znany z tegorocznego przewodnika Michelin, a więc Martim. Miesiąc temu furorę swoim hot dogiem z kaczką zrobiło Le Gosse i dobrą informacją jest, że ta pozycja pojawi się również teraz. Debiutantem w tej edycji będzie indyjska miejscówka Desi, a tajskie smaki zapewni streetfoodowa odsłona Woo Thai.
KONKURS
Co zrobić, aby wygrać jeden z tych bonów, umożliwiających zjedzenie w dwóch miejscach? Wystarczy w komentarzu pod tym postem na Facebooku wymienić nazwę wystawcy, u którego chcielibyście zjeść w weekend oraz napisać z kim będziecie na imprezie.
Konkurs trwa do godziny 14.00, w piątek 22. sierpnia
Wpis powstał w ramach współpracy z Gastro Miasto
