Dwa miesiące i pięć dni. Dokładnie tyle trwała spowodowana pandemią koronawirusa rozłąka z restauracjami. Spowodowana koronawirusem, czy też obostrzeniami związanymi z bezpieczeństwem, nałożonymi na całą gastronomię. Wystarczy jednak, pora wrócić do żywych. Przyznam, że 18. maja, kiedy zniesiono pierwsze ograniczenia dla restauracji, wyruszyłem wygłodniały do miasta i zahaczyłem od raz trzy miejsca. Tak, nie zdawałem […]
Jeszcze trzy tygodnie temu miałem dziesiątki planów dotyczących najbliższych wpisów na blogu, ale za jednym zamachem zmieniło się nam postrzeganie świata, więc i relacje z restauracji czy pisanie o najnowszych trendach w gastronomii jakby straciło na aktualności. Podczas pandemii koronawirusa gastronomia należy do jednej z najbardziej poszkodowanych branż, kilka restauracji już ogłosiło swoje zamknięcie, następne […]
Wczoraj opisałem Wam u kogo będzie można zjeść podczas weekendowych Wrocławskich Ulicożerców na Dąbiu od 4 do 6 października. Dzisiaj natomiast postanowiłem Wam przybliżyć nieco tematykę piwną, bo cała nazwa imprezy brzmi: Dolnośląski Festiwal Piwa i Produktu Regionalnego, tak więc to właśnie zdobywający sobie coraz większą popularność trunek będzie głównym bohaterem trzech dni w Czasoprzestrzeni. […]
Drugi rok z rzędu przygotowałem dla Was podsumowanie mijających dwunastu miesięcy oczami ludzi przyglądających się jej z bliska, z wewnątrz czy też o niej piszących. Któż przecież może wypowiedzieć się o gastronomii, jak nie osoby bezpośrednio w nią zaangażowane. Każdemu zadałem cztery krótki pytania, a różnorodność osób wpłynęła na interesujące, odmienne spojrzenia na naszą gastronomię. […]
Pomysł na to zestawienie pojawił się w lutym 2017, kiedy liczba osób na Facebooku WPK przekroczyła 43 000. Na tamten moment były to kompletnie abstrakcyjne cyferki. Śmiesznie zrobiło się niedługo później, w momencie podbicia liczby do 55 000 osób. Obecnie na Facebooku Wrocławskie Podróże Kulinarne polajkowało już 68 000 osób, za co niezmiernie dziękuję! W lutym […]
Niemal 30 lat z 32 dwóch przeżytych w tym mieście spędziłem na Psim Polu. Najpierw na Krzywoustego w okolicach centrum handlowego Korona, a od dekady na Zakrzowie, nazywanym przez wielu największym zadupiem stolicy Dolnego Śląska. Nie do końca się z tym zgodzę, choć pewne cechy zadupia niewątpliwie posiada, a jednym z bardziej dających się we […]
Kibice piłkarscy na całym świecie już od kilku dni przestępują nerwowo z nogi na nogę, obgryzają paznokcie i ciągną przedłużacz na ogród, żeby ze szwagrem oglądać Mistrzostwa Świata 2018 w Rosji. Największa piłkarska impreza na świecie pobudza emocje także tych, którzy na co dzień niespecjalnie interesują się kopaną, co swoją drogą jest chyba największym fenomenem […]
Mój zeszłoroczny zachwyt sprawił nad festiwalem Beer Geek Madness sprawił, że na edycję 2018 czekałem z niecierpliwością, przebierając coraz szybciej nogami, kiedy w kalendarzu zbliżał się kwiecień, a dokładnie jego siódmy dzień. Rozpoczęło się jednak od pewnego niepokoju, ponieważ również na ten dzień zaplanowano inaugurację sezonu żużlowego, podczas której miejscowa Sparta podejmowała mistrzów z poprzedniego […]
Przed nami weekend z gastronomią pod chmurką. Imprezy plenerowe przejmują miasto, pogoda ma sprzyjać, oby to samo można powiedzieć o jedzeniu. Udanego weekendu. Inwazja FoodTrucków w Browarze Mieszczańskim Browar Mieszczański, 11-13 maja | FB Przez trzy dni w Browarze Mieszczańskim 27 food trucków z całej Polski karmić będzie wygłodniałych wrocławian. Impreza spod znaku Inwazji FoodTrucków […]
Ciężko określić kiedy rozpoczyna się tegoroczna Majówka – czy już w piątek, czy jednak po weekendzie i potrwa przez cały kolejny tydzień. Dzisiaj zapraszam na przedmajówkowe wydarzenia kulinarne, które powinny przypaść Wam do gustu. Idę na Wrocław Restaurant Week! 29 restauracji we Wrocławiu, do 30 kwietnia | FB Ostatnie trzy dni kolejnej edycji największego festiwalu […]
