Woo Thai, czyli orientalnie i smacznie


Kolejne miejsce, które chce wam przedstawić, odkryłem dość niespodziewanie i przypadkowo. Mając nadzieję na zjedzenie pysznego sera smażonego w Kurnej Chacie przy ul. Grunwaldzkiej udałem się w to miejsce, gdzie jednak moim oczom ukazał się zupełnie nowy lokal. Kurna Chata przestała istnieć, a w jej miejscu powstał bar Woo Thai, jak sama nazwa wskazuje z tajskim jedzeniem. Nie przegapiłem takiej okazji i skorzystałem z możliwości zasmakowania nowych potraw w naszym mieście.

Sam lokal jest widoczny z daleka, z jednej strony oznaczony sporym napisem STREET FOOD, który od razu rzuca się w oczy, a od strony wejścia wygląda tak.

10295736_593939834035615_9076093754005057899_n

W środku także robi dobre wrażenie, dość duża kuchnia umiejscowiona jest w centralnym punkcie, tak, aby doskonale było widać jak uśmiechnięty azjatycki kucharz przygotowuje potrawy. Wystrój jest minimalistyczny, nieco hispterski, ale przyjemny, choć – jak się później okaże – stoliki mogłyby być nieco większe.

Zdjęcie z Facebooka Woo Thai

Zdjęcie z Facebooka Woo Thai

W środku sporo osób, duża grupa studentów zagranicznych mieszkających w oddalonych o kilkadziesiąt metrów akademikach. Pierwsze wrażenie – bardzo dobre.

Przyglądamy się menu i ciężko nam się zdecydować na coś, ponieważ jest w nim sporo dań, które z chęcią byśmy zjedli.

woo thai menu

Ostatecznie decydujemy się na Żółte Curry z kurczakiem za 15 zł, Sukiyaki, czyli smażony makaron sojowy z kurczakiem w tej samej cenie oraz smażony ryż, także z kurczakiem za 12 zł.

Od razu po złożeniu zamówienia kucharz zabiera się do pracy. Każde danie przygotowywane jest na bieżąco w woku, a co ciekawe, jedna osoba na kuchni ogrania wszystko. Zastanawiam się czy przy większym ruchu wystarczy rąk do pracy.

My otrzymujemy jednak dania dość szybko, aczkolwiek nie wszystkie w jednym momencie, a jedno po drugim, ponieważ każde przygotowywane jest osobno. Najpierw na malutkim stoliku ląduje ryż z kurczakiem.

woo thai ryżPierwsze zaskoczenie? Z automatu otrzymujemy danie w papierowym pudełeczku, a nie na talerzu, ale to tylko dodaje klimatu temu miejscu i jak się okazało, dobrze się sprawdza. M.in. przez wspomniane wyżej małe stoliki, na których ciężko byłoby zmieścić dwa talerze.

Aromatyczne danie, choć może wydawać się niewielkie, jest naprawdę spore, i co ważne – smaczne. Ryż nie jest twardy, ani rozgotowany, podany z białym sezamem na górze. W środku, oprócz ryżu, znajdziemy marchew, szczypiorek, cebulę, grzybki mun i oczywiście kurczaka. Całość usmażona jest z jajkiem, którego smak zdecydowanie przebija się przez resztę składników. Porcja jest nieco słona, ale dobrze smakuje.

Po kilku chwilach trafia do mnie makaron z kurczakiem.

woo thai makaron

Usmażony ze sporym dodatkiem sosu sojowego, który uwielbiam, posypany sezamem, pachnie wspaniale i smakuje świetnie. Warzywa, czyli cukinia, marchewka oraz cebula są świeżutkie, chrupiące, a grzybki mun dodają fajnego, orientalnego sznytu tej potrawie. Mam jednak jedno ale, w porcji za 15 zł jest zdecydowanie za mało kurczaka. Kilka kawałeczków piersi to jednak przesada. Ogólnie jednak – pyszny makaron.

No i na koniec dostajemy w sumie najsłabszą z zamówionych pozycji, czyli żółte curry.

woo thai curry

Jak dla mnie nieco zbyt wodniste, bez żadnego posmaku ostrości. Ryż klejący, pod wpływem sosu ładnie się miesza z resztą składników. Kurczak dobrze usmażony, delikatny, z wyraźnym aromatem imbiru. Poza kurczakiem w daniu znajdziemy kawałki żółtej i czerwonej  papryki, grzybki shitake, a także seler naciowy. Smakuje nie najgorzej, ale jednak gdyby nie imbir, curry byłoby w zupełnie nijakie.

Woo Thai oceniam bardzo pozytywnie, dania są faktycznie mocno azjatyckie, z ciekawymi dodatkami oraz dość oryginalnie podane. Jak dla mnie, miłośnika ostrości, zabrakło jednak choćby chili w tych daniach, co jednak znakomicie wynagrodził mi sosik, z którego można korzystać na stoliku. Jeden z lepszych, jakie miałem okazję próbować w życiu. Kremowy sosik z chili, lekko słodkawy, dopiero po przełknięciu piekielnie ostry. Za ten sos wielki plus. Minusik za ilość mięsa w daniach, ale mam nadzieję, że kucharz się poprawi, jedzenie jest bardzo dobre, i zdecydowanie różni się od tych typowych „chińczyków” w budkach, gdzie warzywa do dań dodawane są z mrożonki.

WOO THAI

ul. Grunwaldzka 67

facebook.com/WOO-THAI

woothai.pl/

 

Total 0 Votes
0

Tell us how can we improve this post?

+ = Verify Human or Spambot ?

Comments

comments