Gdzie kupić rogale Świętomarcińskie we Wrocławiu? Pytacie mnie o to często w social mediach, więc postanowiłem przygotować krótką ściągę – co, gdzie i jak. Smacznego!
Corocznie w okolicach 11 listopada obchodzone jest święto św. Marcina, które dość mocno połączone jest z kulinariami. Dokładniej mówiąc, właśnie w tym okresie na stołach króluje gęsina, a na deser pojawiają się rogale świętomarcińskie. Postanowiłem sprawdzić gdzie we Wrocławiu można kupić rogale świętomarcińskie.
Na początku warto wyjaśnić kilka ważnych kwestii w sprawie rogali przygotowywanych na św. Marcina. Jeśli chcecie spróbować certyfikowanych Rogali Świętomarcińskich, w których składzie znajduje się m.in. margaryna, znajdziecie je ledwie w kilku miejscach, głównie punktach znajdujących się w centrach handlowych oraz cukierni Karpicko na Rynku. W ostatnich latach wzrosła jednak popularność tychże rogali z białym makiem, więc za ich przygotowywanie zabiera się coraz więcej restauracji oraz cukierni i piekarni. Większość z nich to autorskie przepisy, w pewnym sensie nawiązujące do tradycji. Jeśli lubicie te rogale i macie ochotę przetestować kilka, zapraszam na poniższe zestawienie.
Rogale marcińskie we Wrocławiu
- Gigi cukiernia, ul. Świeradowska – rogale z nadzieniem makowo-migdałowym
- Piekarnia PLON, ul. Buraczana – croissant z nadzieniem z białego maku i orzechem włoskim
- Fyrtel.market – rogale świętomarcińskie wprost z Poznania z dostawą pod drzwi
- Cukiernia Łomżanka, ul. Ruska
- Piekarnia Poolishul. Horbaczewskiego – z masą z białego maku z rodzynkami i skórką z pomarańczy
- Cukiernia Karpicko, Rynek
- Chleboteka
- Pan Kłos, ul. Gajowa 53
- bakeMania – rogale z białym i ciemnym makiem
- Chlebownia – na cieście drożdżowym
- Pierogi Krzycka –
- Hardcore Muffins – wegańskie rogale
- WOLNA piekarnia bezglutenowa
- Kredens Wilkszyn
- Cukiernia Ciasteczko, ul. Tęczowa
- Piekarnia Sąsiedzi, Hala Targowa
- Piekarnia Food&garden, ul. Niedźwiedzia 5
- Folgujemy, Kniaziewicza 16
- Pochlebna, św. Antoniego
- on zmywa, ul. Prądzyńskiego 37
Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie
