Nowe restauracje we Wrocławiu – maj ’23 + zamknięcia

Nowe restauracje we Wrocławiu! Sprawdźmy co nowego dzieje się we wrocławskiej gastronomii. W maju 2023 odnotowałem 15 otwarć, co daje nam sumaryczną wartość 75 nowych restauracji, barów, kawiarni od początku roku. Zamknięć natomiast w tym analogicznym okresie wychodzi 36.

2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec 2016 | lipiec 2016 | sierpień 2016 | wrzesień 2016 | październik 2016 | listopad 2016 | grudzień 2016 | styczeń 2017 | luty 2017 | marzec 2017 | kwiecień 2017 | maj 2017 | czerwiec 2017 | lipiec 2017 | sierpień 2017 | wrzesień 2017 | październik 2017 | listopad 2017 | grudzień 2017 | styczeń 2018 | luty 2018 | marzec 2018 | kwiecień 2018 | maj 2018 | czerwiec 2018 | lipiec 2018 | sierpień 2018 | wrzesień 2018 | październik 2018 | listopad 2018 | grudzień 2018 | styczeń 2019 | luty 2019 | marzec 2019 | kwiecień 2019 | maj 2019 | czerwiec 2019 | lipiec 2019 | sierpień 2019 | wrzesień 2019 | październik 2019 | listopad 2019| grudzień 2019 | styczeń 2020 | luty 2020 | marzec 2020 | kwiecień i maj 2020 | czerwiec 2020 | lipiec 2020 | sierpień 2020 | wrzesień 2020 | październik 2020 | listopad i grudzień 2020 | styczeń – lipiec 2021 | sierpień 2021 | wrzesień 2021 | październik 2021 | listopad 2021 | grudzień 2021 | styczeń 2022 | luty 2022 | marzec 2022 | kwiecień 2022 | maj 2022 | czerwiec 2022 | lipiec 2022 | sierpień 2022 | wrzesień 2022 | październik 2022 | listopad 2022 | grudzień 2022 | styczeń 2023 | luty 2023 | marzec 2023 | kwiecień 2023

OTWARTE

Molto Mi – historia restauracji Brylantowa 16 pod tym adresem zakończyła się jakiś czas temu, od teraz pisać ją będzie nowy koncept. Molto Mi to włoska restauracja wymyślona przez właścicieli sąsiedniej kawiarni Miło Mi. Są śniadania, są polędwiczki wieprzowe, są makrony.

Brylantowa 16 | FB

św. Jan pub regionalny – co jakiś czas do Wrocławia przybywają właściciele restauracji z innych miast, aby szukać tu gastronomicznego szczęścia. Najczęściej podobne zabiegi kończą się niepowodzeniem. Czy lubelski św. Jan, który jest bratem św. Michała, poradzi sobie na wrocławskim Rynku? To kwestia interesująca, bo sam lokal jest zrobiony w imponującym stylu. Jedzenie identyczne do tego z Lublina, choć w cenach nawet do 100% wyższych. Na żeberka warto iść, bo faktycznie są dobre.

Rynek 19 | FB

Sportowa PUB – nowy sportowy pub w mieście. Kilka ekranów, najważniejsze imprezy sportowe, do tego menu dopasowane do miejsca – smażony ser, skrzydełka, żeberka.

Rybacka 7 | FB

RISO Bar – to z jednej strony tylko przenosiny Riso Baru z uliczki obok na Kuźniczą, ale tak naprawdę start totalnie nowego lokalu, miejsca, konceptu. Za projekt odpowiada grupa CUDO, na kuchni rządzą owoce morza, a z baru polewane są kolorowe koktajle.

Kuźnicza 10 | FB

Just Fine Dining – widzisz nazwę i mówisz sam do siebie: ej, ale przeca te fajn dajningi to podobno nie so już modne! Wtedy wjeżdża nowa knajpka o nazwie Just Fine Dining i wrzuca do menu szakszukę albo angielskie śniadanie. Czy to celowy zabieg i szyderka z fine diningu, to już pytanie do właścicieli. Idziecie na kraftowe sałatki z menu?

Kościuszki | FB

Bernard.bistrowino – do tej pory nazwa Bernard kojarzyła się z rynkową restauracją, mieszającą w menu klasyki kuchni różnych stron świata. Teraz tuż obok, zastępując działającą ledwie chwilę knajpkę Barbene, otworzył się nowy koncept. Bistrowino łączy w sobie dwa wymienione w nazwie światy – talerzyki w stylu bistro oraz wino naturalne.

Rynek 36/37 | FB

Lokanta Kebab – kebab, który zastąpił w tym lokalu… kebab

Dubois 8/10

IndieFlavours – w lokalu po restauracji Inna Bajka, gdzie wcześniej mieścił się Brajt, ruszyła knajpka indyjska. Sądząc po nazwie myślałem, że będzie to coś innego, niż w większości podobnych miejsc. Wyszło jednak, że to kolejna miejscówka z podobnym menu

ul. Odrzańska 18/19 | FB

Piekarnia Sąsiedzi – dobre śniadania we Wrocławiu to dość ciężki temat. Dlatego bardzo cieszy mnie fakt otwarcia nowej miejscówki na Grunwaldzie. Wypiekane na miejscu pieczywo, oparte na nim śniadania, dobra kawa. Fajnie!

Wrocławczyka 19 | FB

Arados Kebab – krafotwy kebab dotarł już nawet na Zakrzów. Szkoda, że w wydaniu niekraftowym.

Królewska 7 | FB

Folgujemy Mini – Folgujemy na Kniaziewicza notuje sporą popularność, więc właściciele postarali się o drugi lokal. Jest to niewielki punkt na kawę i ciastko.

Widna 16 | FB

Smak Tarnopola – byłem, zjadłem, zapomniałem. W skrócie tak można opowiedzieć o tym jeszcze jednym niczym z kalki wyciętym miejscem. Pierogi, barszcz ukraiński, rozumiecie.

ul. Szczytnicka 54

EloMordo – nazwa jest dość specyficzna i chyba po jej usłyszeniu nie poznałbym, że sprzedają tam zapiekanki. Ale zapiekanki w tym mieście nie są najmocniej reprezentowane, więc istnieje szansa za pozostanie na dłużej w tym gastro światku.

św. Antoniego 16 | FB

Hotporacja – południ Wrocławia to zagłębie koreańskich miejscówek z grillem. Tutaj z kolei mamy do czynienia z chińską odsłoną restauracyjną z grillem w roli głównej.

Zwycięska 5 | FB

Port Węglowy Beach Bar – na koniec jeszcze swoista ciekawostka. Beach Bar otwarty za pieniądze wrocławskich podatników Na Grobli. Operatorem beach baru został Aquapark, a miejsce jest kolejną próbą podbicia gastronomii przez władze miasta po restauracji Tarasowej

Na Grobli 4 | FB

ZAMKNIĘCIA

• Alyki, ul. Powstańców Śląskich

PLANOWANE OTWARCIA

• OdNowa bistro, ul. Bogusławskiego 13
• Frame Cafe, ul. Grodzka
• Meatologia, ul. Włodkowica
• Ramen Shop
• Sphinx, Rynek
• Pub Sportowy Browar Stu Mostów, Stadion miejski
• Popeyes – Pasaż grunwaldzki
• Jedzenia.pl, ul. Kromera 23
• Gringo Bar, foodhall Pedet
• The Fry, foodhall Pedet
• Pizza Bunga Psie Pole
• Akropolis, ul. Krzycka
• Moravia Wine bar, Jana Pawła II
• Sueno, ul. Wrocławska 83, Kiełczów
• Neobab, ul. Drobnera
• Tutti Santi, ul. Sienkiewicza 
• Corner Bistro, ul. Pochyła 13
• Toscanizzazione – Bulwar Staromiejski
• PiriPiri, ul. Cukrowa 1
• Olio, ul. Wita Stwosza

IMPREZY KULINARNE W CZERWCU

• Gastro Miasto – 16-18. czerwca, Bulwar Dunikowskiego
• Festiwal Pasibrzucha – 30. czerwca – 2. lipca, Partynice

Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie

Komentarze

komentarze