Włoskiego jedzenia nigdy dość. Zwłaszcza tego dobrego. Choć we Wrocławiu włoskich restauracji mamy od groma, tych prezentujących naprawdę wysoki poziom niewiele. Całkiem niedawno znajomy podpytał czy wiem coś na temat restauracji Ristorante Liberta 7, znajdującej się tuż obok Chinkalni i Narodowego Forum Muzyki, i muszę przyznać, że zrobiło mi się trochę wstyd, bo nie miałem pojęcia […]
Liczba pozytywnych opinii o Obiadomku nie dawała mi spokoju od dość dawna. Za każdym razem, kiedy pytałem Was o miejsca, z których chcielibyście przeczytać relację, Obiadomek zajmował czołowe lokaty. Skąd ten fenomen, skąd ta popularność? Na Gaj zapuszczam się z rzadka, więc nie do końca byłem w temacie, co postanowiłem czym prędzej zmienić. Na ulicę […]
Zaraz po ukazaniu się drugiej polskiej edycji przewodnika kulinarnego Gault&Millau, wpadłem na pomysł, aby w przeciągu kolejnych dwunastu miesięcy odwiedzić jak najwięcej wyróżnionych restauracji w ramach cyklu “Śladem gault&Millau 2016”. Początkowo myślałem – zgodnie z profilem bloga – o Wrocławiu, ale los chciał, że jako pierwszą odwiedziłem gdyńską restaurację Krew i Woda. Kolejny krok to […]
Jak pewnie wiecie, nie należę do największych entuzjastów sushi, co nie oznacza, że gardzę tym japońskim specjałem. Zwłaszcza, kiedy taką zachciankę ma żona, a do tego właśnie trwa nasza przeprowadzka do innego mieszkania i bardziej niż o wyjściu do knajpki, myślimy o kolejnym pakowanym kartonie. Tfu, pakowania i przeprowadzek nie życzę najgorszemu wrogowi. Szybko zerkamy na […]
Obserwuję rozwój Zupy od samego początku istnienia i muszę przyznać, że jestem pod wrażeniem tego, jak bardzo ewoluował ten projekt na przestrzeni ostatnich dwóch lat. Po pierwszym, niewielkim lokaliku na ulicy Kuźniczej, po roku powstał Zupa/Las na Igielnej, a w połowie stycznia właściciele postanowili wyjść poza Rynek, otwierając kolejną Zupę na ulicy Bujwida, dosłownie pod […]
Przez długie lata włoski pasaż na ulicy Więziennej trochę mnie odstraszał. Unikałem go chyba podświadomie, bojąc się zarówno cen, jak i tłumów uderzających do zlokalizowanych w tym miejscu restauracji. Obecny rozwój wrocławskiej gastronomii sprawił, że tłumów już nie ma, co akurat bardzo mi pasuje, bo do restauracji Tralalala wpadam w środku tygodnia, na szybki obiad podczas krótkiej […]
Po opublikowaniu rankingu najlepszych pizzerii we Wrocławiu sporo osób podpowiadało mi, że na liście powinno się znaleźć także miejsce dla Sergio Mandini. Traf chciał, że na drugi dzień, przemieszczając się po mieście, wylądowałem w okolicach ulicy Bogusławskiego, gdzie zlokalizowana jest ta pizzeria. Wpadłem na szybko, wewnątrz z kilku stolików zajęty tylko jeden, a na pierwszy […]
Rzec by można, że pierogów nie odmawiam nigdy. Uwielbiam ich wszystkie odmiany, zarówno te polskie, jak i włoskie i azjatyckie. Dlatego też tak chętnie odwiedzam pierogarnie i bary mleczne, w których szukam smaków domowej kuchni. Niestety, w niewielu barach przykłada się dużą uwagę do jakości podawanych pierogów, będących niejako pewnym wyznacznikiem jakości owego przybytku. Tuż […]
Pierwszy raz miałem okazję jeść w Shrimp House jeszcze przed oficjalnym otwarciem, podczas przedpremierowego testowania menu. Od tego czasu minęły niespełna dwa miesiące, menu uległo kosmetycznym zmianom, a przez lokal przewijają się spore rzesze fanów krewetek, więc nie mogliśmy nie skorzystać z okazji, żeby wstąpić na chwilę, skoro byliśmy już w Rynku. A okazja była […]
Naleśniki, któż ich nie lubi? We Wrocławiu można zjeść przyzwoite naleśniki, choćby te w FC Naleśniki czy French Connection, ale żaden z tych lokali nie sprawia, że po wyjściu marzy się o natychmiastowym powrocie. W grudniu 2015 na wrocławskim Rynku, w miejsce Cinnabon, powstała naleśnikarnia Madame. Na pierwszy rzut oka to miejsce aspirujące do zostania […]
