Gastronomia w okolicach wrocławskiego ZOO należy do kategorii kiepskich żartów tutejszej sceny kulinarnej i od lat nic w tej kwestii nie ulega zmianie, a na pewno nie poprawie. Przy Hali Stulecia zjeść można coś streetfoodowego z food trucków, trochę dalej spróbować kuchni Katarzyny Daniłowicz w Olszewskiego 128, ewentualnie wyruszyć w stronę Placu Grunwaldzkiego. Ogólnie w […]
Jeśli przypomnieć sobie, że sushi restauracja Sakana działała na wrocławskim gastro rynku ponad dziesięć lat, to niemałym szokiem może być jej zniknięcie na początku 2019 roku. Okazuje się jednak, ze wielkiego szoku nie ma, jest za to WSHOKU, a więc koncept powstały po rebrandingu jednej z popularniejszych sushi miejscówek w stolicy Dolnego Śląska. We WSHOKU, […]
Leniwa sobota w domu ze śniadaniem przywiezionym pod nos? Tylko w pierwszym momencie brzmi podejrzanie. Już jakiś czas temu pisałem, że delivery to jedna z szybciej rozwijających się odnóg współczesnej gastronomii, a dowóz śniadań w godzinach porannych może okazać się kolejnym z trendów. Trend, który już podłapały firmy świadczące usługi dowożenia posiłków, dzięki czemu coraz […]
Czy możliwym jest stworzenie restauracji, która właściwie zawsze jest pusta, jednak utrzymuje się od dłuższego czasu i cieszy ogromnym zainteresowaniem oraz sporą sympatią? Jak się okazuje, w przypadku Curry Karma z ulicy Strońskiej jest to absolutnie normalne i nie powinno nikogo dziwić. Umówmy się, że siłą Curry Karma nie jest wystrój – plastikowo-ikeowy czy też […]
Sporo się w ostatnich miesiącach u mnie pozmieniało i ponownie przeszedłem z trybu stacjonarnego w biurze na działania w dużej mierze w terenie, ze zmieniającymi się lokalizacjami. Dzięki temu jednak, w ramach mojej współpracy z Glodny.pl, podczas której poszukuję przez cały rok najlepszych miejscówek dostarczających jedzenie na dowóz we Wrocławiu, mam okazję wyławiać kolejne interesujące […]
Thali gości na moim blogu dość regularnie, ale trzeba sobie jasno powiedzieć, że to prawdopodobnie najuczciwiej przygotowywane jedzenie w hinduskim klimacie w naszym mieście. To również jedna z najszybciej rozwijających się sieci, bo Thali na Jedności to już trzeci lokal pod tą samą marką, czwarty znajduje się we Wroclavii pod nazwą Curry Zone, a z […]
Jak wiecie, od jakiegoś czasu współpracuję z Glodny.pl, pomagając im w poszukiwaniu restauracji dostarczających najlepsze jedzenie z dowozem we Wrocławiu. Udało mi się opisać już m.in. świetne Chingu Korean BBQ, Bananicook, Gluten Appetit czy Thali, a obecnie w dalszym ciągu poszukuję coraz to nowych miejscówek. Rynek delivery to jedna z najprężniej rozwijających się dziedzin współczesnej […]
Moje pierwsze zetknięcie z Zenka Cafe miało miejsce zaraz po otwarciu na Nadodrzu kawiarni ściśle powiązanej z popularnym Central Cafe. Pomysł na lokal, jak i menu w kilku punktach było zbieżne, a jednym z głównych wyznaczników obu miały być oczywiście bajgle. Jak się okazuje, było to w połowie 2016 roku i od tego czasu trafiłem […]
Do tej pory moim faworytem jedzenia na dowóz było oferujące hinduskie potrawy Thali, ale po ostatniej przygodzie ranking został uaktualniony i na samym szczycie, a już na pewno w TOP 3 usadowiła się przyczepa z koreańską kuchnią – Chingu Korean BBQ. Pierwszy raz z Chingu zetknąłem się stosunkowo niedawno, bo podczas lipcowego Gastro Miasto, kiedy to […]
Pamiętam początki burgerowego boomu we Wrocławiu, połączone po trochu z mocnym rozwojem rynku delivery w naszym kraju. Sporo burgerowni postanowiło wspierać standardową, stacjonarną sprzedaż, wysyłaniem burgerów z dowozem. Osobiście popełniłem ten błąd raz i nigdy więcej – zamówiłem burgera z Burger Love. Jeśli pamięć mnie nie myli, dotarł całkiem szybko, choć i tak te 20-25 […]
