Najlepsze blogi restauracyjne w Polsce



Często prosicie mnie w komentarzach o podanie adresu bloga podobnego do mojego, tyle że z innego miasta, bo akurat wyruszacie na wakacje lub jedynie weekend i chcecie zjeść w sprawdzonym miejscu. Staram się odpowiadać na bieżąco, polecać najlepsze, z których sam korzystam i czytuję, ale wpadłem na pomysł, aby to wszystko zebrać w jednym wpisie i stworzyć dla Was małą ściągę, z której będziecie mogli skorzystać przed wyjazdem w Polskę. Osobiście tego typu blogi cenię najbardziej, bo najczęściej przedstawiają pełną różnorodność gastronomii w danym mieście oraz prezentują subiektywne opinie na temat jedzenia. Oczywiście, poziom blogów jest różny, zarówno pod względem przygotowania merytorycznego, jak i wizualnym, ale z każdego da się wyciągnąć ciekawe informacje. Ruszamy, na początek oczywiście stolyca!

WARSZAWA

Krytyka Kulinarna 

FB

Z pełną odpowiedzialnością – najlepszy, najrzetelniejszy i najdostępniejszy blog restauracyjny w Polsce. Duża wiedza, rzeczowe relacje, luz, a także niebywała różnorodność – od osiedlowych pizzerii zaczynając, na gwiazdkowych restauracjach kończąc. Warszawa to tylko punkt wyjścia. Na blogu znajdziecie mnóstwo relacji z wyjazdów zagranicznych, a także wycieczek kulinarnych po całej Polsce. Punkt obowiązkowy przed każdym wyjazdem.

krytyka

Restaurantica

FB

Kolejny warszawski blog, skupiający się głównie na stołecznych restauracjach. Spory przekrój odwiedzanych miejsc, czytelny layout i barwne, wszechstronne opisy restauracji, zarówno pod względem spożywanego jedzenia, jak i obsługi oraz wystroju.

restaurantica

Little Hungry Lady

FB

Little Hungry Lady to Monika, zresztą często odwiedzająca Wrocław, której blog stanowi świetny przewodnik restauracji wegetariańskich w Polsce. Lekkie pióro, spora wiedza, a do tego dużo ciekawych przepisów na zdrowe posiłki. Jeden z moich ulubionych blogów, choć tak ortodoksyjnie bezmięsny.

LHL

Froblog

FB

To miejsce w sieci dla osób szukających w gastronomii czegoś więcej. Relacje głównie z restauracji specjalizujące się w jedzeniu na poziomie fine dining, często gwiazdkowych, przemyślane i barwne. Froblog to cząstka tworząca razem z Restauranticą przewodnik WarsawFoodie.

froblog

Nakarmiona Starecka

FB

Rzeczona Starecka to wicenaczelna KUKUBUKa, popularnego w kręgach kulinarnych dwumiesięcznika. Osoba znająca się na rzeczy jak mało kto w Polsce. Relacje z malutkich barów, restauracji średniej klasy, a także z wyższej półki. Sporo tego, najwięcej z Warszawy, wszystko opisane w przystępnym, ale dość fachowym języku. Zdecydowanie warto odwiedzać.

starecka

Żółw ocenia nieco pożywienia

FB

Jeśli znajdziecie kogoś, kto barwniej opisuje fastfoody z sieciówek, dajcie znać. Mimo że w McDonaldzie nie jadam od lat, to Tomka Mędrka świetnie się czyta, i choćby dla samych tekstów warto odwiedzać ten blog.

zolw

POZNAŃ

Wygrywam Z Anoreksją

FB

Maciek Blatkiewicz robi świetną robotę w Poznaniu, zresztą mieliśmy okazję współpracować przy okazji akcji Gastronomia dla WOŚP, która skończyła się sporym sukcesem. Dużo jedzenia, dużo rankingów, skierowanych głównie w stronę osób niewymagających pianek i foie gras. 

WzA

Smaczny Turysta

Blog prowadzony przez uznanego dziennikarza – Juliusza Podolskiego, mocno specjalistyczny, ale przyjemny w odbiorze. 

TRÓJMIASTO

Testsmaku

FB

Blog bliski mi głównie ze względu na fakt, że moja żona pochodzi z Trójmiasta i jesteśmy częstymi gośćmi w tych okolicach. Idealne zdjęcia, szczegółowe opisy i spory przekrój odwiedzanych miejsc, czyli wszystko, co powinno znaleźć się na restauracyjnym blogu.

testsmaku

Dusiowa kuchnia

FB

Całe Trójmiasto oczami Klaudii, która odwiedza miejsca zarówno w Sopocie, Gdyni, jak i Gdańsku. Te z wyższej półki oraz bary mleczne, fastfoody i restauracje fine dining. Niezłe zdjęcia, zgrabne opisy, dobrze sprawdzić ten adres przed wizytą w 3city.

KRAKÓW

Dania kontra Ania

FB

Gastronomiczny Kraków w pigułce. Zresztą nie tylko Kraków, bo także relacje z licznych podróży. Lubię te momentami przydługie, ale ciekawe relacje z miejsc, w których sam także chciałbym bywać. Zwyczajnych, bez zadęcia, ale szczegółowo i rzetelnie opisanych. Kupuję taki koncept bloga w 100%.

dania kontra

Z widelcem po Krakowie

FB

Jest regularność, jest dużo konkretów i ciekawych opisów. Podoba mi się poważne podejście do każdego z odwiedzanych miejsc, nie ważne czy to burgerownia, czy poważna i ceniąca się restauracja. Za każdym razem opis jest całościowy, wyczerpujący temat na maxa.

z widelcem po krk

KIELCE

Street Food Polska

FB

Kielce, skąd pochodzi Żorż Ponimirski, twórca SFP, są oczywiście punktem wypadowym. Na blogu znajdziecie wpisy ze zlotów food trucków, a także relacje z Warszawy, Krakowa, Lublina i kilku innych miast. Relacje pojawiają się regularnie, niemal codziennie, dotyczą głównie fastfoodów, ale zdarzają się także opisy lepszych restauracji. Wielkie brawa za propagowanie ruchu foodtruckowego. Obowiązkowe miejsce odwiedzin dla miłośników streetfoodu.

SFP

GÓRNY ŚLĄSK

Silesia Smakuje

FB

Połączenie portalu informacyjnego z blogiem restauracyjnym. Cały czas na bieżąco, częste uaktualnienia i opisy nowych miejsc. Może bez wielkiego błysku, ale poprawnie.

silesia

LUBLIN

Czy smakuje

FB

Na wschodzie także da się zjeść, co udowadnia autor bloga Czy smakuje. Lublin oferuje sporą gamę ciekawych miejsc, a każde z nich jest dokładnie opisane. 

WROCŁAW

Blogi z naszego miasta pozostawiam Waszej ocenie:)

 

Podsumowując, najwyższy poziom blogów, zgodny z rozwojem gastronomii, można zauważyć w Warszawie. Krytyka Kulinarna i Restaurantica odstawiają resztę o kilka długości jeśli chodzi o jakość relacji, a także ich różnorodność. Sporo ciekawego można dowiedzieć się o gastronomii krakowskiej oraz poznańskiej, zastanawia natomiast brak blogów ze Śląska i Łodzi, gdzie gastronomia, może wolniej, ale jednak ruszyła do przodu.

 

 

Total 0 Votes
0

Tell us how can we improve this post?

+ = Verify Human or Spambot ?

Comments

comments