Wakacje to nie czas, kiedy można jedynie leniuchować. We Wrocławiu dzieje się dużo dobrego, sporo kulinarnych wydarzeń przed nami w ten weekend. Przede wszystkim w niedzielę będziemy świętować trzecie urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy, ale warto też udać się m.in. na dzień ziół do Muzeum Galowice czy na poranną Jogę do restauracji Nadodrze Cafe Resto Bar. Udanego weekendu!
Trzecie Urodziny Wrocławskiego Bazaru Smakoszy
Browar Mieszczański, ul. Hubska 44, 17 lipca, 10.00-16.00 | FB
Uwierzycie, że to już trzy lata? Mój blog funkcjonuje od 2,5 i tak mi się to wszystko łączy w całość. Na WPK Wrocławski Bazar Smakoszy był zawsze obecny, wrocławska scena kulinarna bez niedzielnego spędzania czasu w Browarze Mieszczańskim także nie istnieje. Bazar Smakoszy wpisał się na stałe w gastronomiczny krajobraz stolicy Dolnego Śląska, dał szansę wielu mniejszym wystawcom na dotarcie do szerokiego grona odbiorców, a wielu wrocławianom po prostu okazję do miłego spędzania czasu. I za to dziękuję, bo ja Bazar bardzo lubię.
Atrakcji na pewno nie zabraknie, wystawców również, a dodatkowo przewidziano kilka wydarzeń:
– warsztaty herbaciane (sztuka parzenia)
– Ser i Wino (jak je połączyć)
– warsztaty kakaowe (skąd wzięło się KAKAO)
– liczne konkursy i degustacje
MOC ATRAKCJI DLA DZIECI – gry, zabawy, animacje
– przedstawienia teatralne w wykonaniu Teatru Pinokio
– piosenki do grania na nosie / koncert punkowych i – rockowych piosenek dla całej rodziny
– warsztaty origami, animacja „oddychającego papieru”
i wiele innych niespodzianek…
Impreza pożegnalna Zakładu Usług Piwnych
Zakład Usług Piwnych, Ruska 34, od 15 do 17 lipca, do godziny 2.00 | FB
Jedni świętują, inni się zawijają, a szkoda, bo Zakład Usług Piwnych funkcjonował przez pięć lat, tworząc niepowtarzalny klimat wokół samego miejsca, jak i piw rzemieślniczych. Na kranach dużo klasyków, między innymi Atak Chmielu z Browaru Pinta, Faro z Lindemansa, a także premierowe piwa od Warsztatu Piwowarskiego i Browaru Trzech Kumpli. Pierwszy wrocławski multitap niestety kończy działalność, więc jeśli nigdy nie byliście, macie ostatnią okazję na odwiedziny.
Warsztaty z kawy alternatywnej
Family Cafe, Krzycka 83c/1, 15 lipca od 18 do 20. | FB
Właścicielki Family Cafe zapraszają na drugą część warsztatów z kawy. Tym razem kawy parzonej alternatywnie. Będzie padać czarno, różnorodnie i mocno. Dowiecie się jak w prosty sposób można zaparzyć kawę w domu. Dowiecie się czym różni się drip od aeropressu i jakie kawy najbardziej pasują do danej metody. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie.
Kawosze, geeki oraz amatorzy – wszyscy są mile widziani. Warsztaty prowadzi Ewa Kochanowska, zakręcona na punkcie kawy. Za barem stoi dwa lata, kawą alternatywną zajmuje się od roku, stawia pierwsze kroki w prowadzeniu warsztatów.
I najlepsze na koniec – za wstęp płacisz ile chcesz
Joga na Trawniku – Nadodrze Cafe Resto Bar
Nadodrze Cafe Resto Bar, Drobnera 26 a, 16 lipca, 11.00 | FB
Cieszy mnie fakt, że wrocławskie restauracje dbają o swój pozytywny wizerunek i nie zamykają się jedynie w czterech ścianach własnej kuchni. W sobotę na trawniku przy restauracji Nadodrze Cafe Resto Bar każdy chętny będzie mógł wpaść na zajęcia z Jogi. W cenie 12 zł – zajęcia oraz śniadanie z kawką. Ciężko o lepszy początek weekendu.
Dzień ziół – Muzeum Galowice
Muzeum Galowice, Leśna 5, Żórawina, 17 lipca od 12.00 | FB
Okazja do spędzenia słonecznej niedzieli poza miastem. Ziołowy ogród, stara lipa, trzystoletni spichlerz i ogromna kolekcja pojazdów zaprzęgowych to sceneria lipcowego Dnia Ziół w podwrocławskim Muzeum Powozów Galowice.
Zioła – świeże i suszone, miody, woreczki zapachowe, biżuteria, słodycze, kosmetyki, smakołyki, zabawki oraz inne cuda – wianki, pokażą wystawcy, będą też konkursy plastyczne, warsztaty florystyczne, joga na trawie oraz spotkanie z pasjonatami i miłośnikami ziół.
Ziołowy jarmark podczas dnia ziół będzie intensywnie pachniał lawendą, miętą, kocimiętką, szałwią, melisą i rutą. Będzie też mienił się barwami ziół i ziołowych produktów. Jego uczestnicy pokażą na jak wiele, czasem nieoczywistych sposobów można wykorzystać zioła.
Wstęp wolny
Program:
12.00 – 16.00 Wielki Ziołowy Jarmark
12.00 – Joga na trawie (Mandala Joga)
12.30 – Warsztaty florystyczne dla dzieci (ARS FLORIS)
13.00 – Opowieść o śląskiej tradycji piernikarstwa połączona z warsztatami. (Piernikarnia Śląska)
13.30 – Warsztaty florystyczne dla dzieci (ARS FLORIS)
14.30 – Warsztaty florystyczne dla dzieci (ARS FLORIS)
Zwiedzanie Browaru Stu Mostów
Browar Stu Mostów, Długosza 2, 16 lipca od 16.00 do 16.30 | FB
Browar Stu Mostów zaprasza na wycieczkę po swoim browarze. Uczestnicy zobaczą cały proces produkcji, to jak każdy etap wpływa na jakość piwa. Od czterowalcowego śrutownika i tego jak śruta słodowa trafia do warzelni. Każdy będzie mógł poznać różnice między produkcją rzemieślniczą a koncernową.
Warsztatu Piwowarskiego, nie Zakładu…
Ano, pomyłka.