Dla jednych zamawianie sushi na dowóz to świętokradztwo i wcale nie zamierzam się wykłócać, że tak nie jest. Jest, ale też sushi, którego najważniejszym elementem jest świeżość, po prostu dość pewnym krokiem weszła w świadomość Polaków, jako ciekawa opcja obiadowa czy też na spotkania ze znajomymi, właśnie w opcji z dowozem. Rach ciach, ciach, trzy kliknięcia i po niedługim czasie otrzymujesz paczuszkę. Ja zdecydowałem się na tę opcję z nieco bardziej prozaicznego powodu. Otóż cały dzień spędzony na lataniu i załatwianiu urzędowych spraw wpłynął na niewielką ilość posiłków, jakie dane mi było zjeść tego dnia, a późna pora pozostawiła mi dwa warianty – sieciowa pizza lub sushi z Sushi Corner, a właściwie NABE, zamawiane przez Wooopit. Propozycja numer jeden została odrzucona jeszcze zanim o niej pomyślałem, dlatego w grę wchodziło sushi od dobrze znanej z Włodkowica ekipy.
Plus numer jeden – darmowa dostawa zestawu wartego 79 zł. Dostawa, która łącznie z przygotowaniem składającego się z 26 części zestawu Hanzo, potrwała niespełna godzinę.
Sześć kawałków konkretnego futomaki z drobno skrojonym tatarem z łososia, doprawionym dymką oraz z niemalże niewidocznym dodatkiem ryżu, stanowi najbardziej konkretną odsłonę zestawu, ze zdecydowanie największą porcją ryby. Cieniutkie hosomaki z solidną ilością łososia lądują w naszych żołądkach na pierwszy ogień, a charakteryzują się dobrym stosunkiem ryby do ryżu. Uramaki z krewetką w tempurze to propozycja dla miłośników chrupiących klimatów, natomiast zdecydowanie największą wartość smakową przedstawia nigiri, zwłaszcza to z delikatnym węgorzem o brązowym zabarwieniu. Z kolei w pozycji z łososiem na ryżu znalazły się niczego sobie, dość grube kawałki maślanej, wyrazistej ryby.
Czy zestaw składający się z 26 rolek może zaspokoić głód? Zdecydowanie i to dwóch osób. Właśnie dlatego lubię czasami zamówić sushi w dowozie, bo mam pewność, że po zjedzeniu nie będę czuł na żołądku ciężkiego jedzenia, a w ustach pozostanie niezwykle przyjemny, świeży posmak. Jak sprawdza się Sushi Corner z Bulwaru Dedala? Trzeba powiedzieć sobie jasno, że pomimo dość standardowego zestawu, jaki zamówiłem, całość została wykonana poprawnie, a ciężko byłoby mi zarzucić coś jakości użytych produktów. Na pewno to jedni z moich faworytów we Wrocławiu.
Sushi Corner Bulwar Dedala Wooopit
