Bardzo często otrzymuję od Was zapytania odnośnie wychodzenia na weekendowe śniadanie, mocno podpytujecie też o to, gdzie na taki poranny posiłek wyruszyć z dzieciakami. Wydaje mi się, że własnie odnalazłem coś, z czego zadowolone powinny być zarówno osoby dzieciate, jak i nie. Otóż w niedzielne przedpołudnie, po wcześniejszym lekko zakrapianym wieczorze, wyruszyliśmy w stronę centrum […]
Ósma część mojego cyklu wędruje mocno po Polsce, bo poza wrocławskim rodzynkiem, znalazły się w niej projekty z Warszawy, Katowic i Poznania. W sumie dużo dobrego jedzenia, więc nie przedłużamy – bawcie się! Poprzednie wpisy z cyklu Objawienia kulinarne: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 Baron – The Family Aleksander Baron to postać absolutnie nietuzinkowa, znana m.in. z […]
Staram się nie poruszać na blogu tematów politycznych, bo musiałbym używać słów powszechnie uznanych na obraźliwe. Jeden temat związany z blogiem w pewnym sensie został jednak powiązany – prawdopodobnie nieświadomie – przez polityków z ich działaniami. Otóż niedziele nazwane niehandlowymi, a więc te, podczas których zakazano handlu, podziałały zbawiennie na gastronomię. Przynajmniej na jedną jej […]
Może to tylko moje wrażenie wynikające ze śledzenia wielu blogów restauracyjnych, ale Viet Street Food odwiedzili już chyba wszyscy, łącznie z moimi znajomymi z Wrocławia. Można wręcz sądzić, że do tej niewielkiej knajpki na Saskiej Kępie organizowane są pielgrzymki wyznawców dobrego jedzenia. Nasza pielgrzymka z Wrocławia udała się na długo po otwarciu tegoż miejsca, niejako […]
Dla jednych zamawianie sushi na dowóz to świętokradztwo i wcale nie zamierzam się wykłócać, że tak nie jest. Jest, ale też sushi, którego najważniejszym elementem jest świeżość, po prostu dość pewnym krokiem weszła w świadomość Polaków, jako ciekawa opcja obiadowa czy też na spotkania ze znajomymi, właśnie w opcji z dowozem. Rach ciach, ciach, trzy […]
Święta nierozerwalnie łączą się nam z biesiadowaniem przy stole, jedzeniem do oporu i pod korek, odpoczywaniem i od nowa biesiadowaniem. Ileż jednak można powtarzać te same czynności? Mi nudzi się gdzieś w połowie pierwszego dnia Świąt Bożego Narodzenia, dlatego też przygotowałem dla Was małą ściągawkę, dzięki której dowiecie się, jakie restauracje, bary czy kawiarnie działają […]
Jak się okazuje, nie zwycięzca kategorii Szefa Kuchni – Witek Iwański z restauracji Aruana został głównym bohaterem gali żółtego przewodnika Gault&Millau 2018, która pierwszy raz w historii odbyła się we Wrocławiu. Przewodnim tematem kuluarowych dyskusji nie były także przyznawane w przewodniku czapki, a sytuacja związana z apelem najbardziej kojarzonego w kraju człowieka z gastronomicznego świata […]
Październikowe szaleństwo. Chyba tylko tak określić można 30 nowych otwartych punktów w trakcie dziesiątego miesiąca 2017 roku. Tym samym liczba nowych lokali i food trucków od początku roku wynosi już 202. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec 2016 | lipiec 2016 | sierpień 2016 | wrzesień 2016 | październik 2016 | listopad 2016 | grudzień 2016 | styczeń […]
W przeprowadzonej ostatnio ankiecie, którą staram się na bieżąco analizować, sporo osób formułowało pewien zarzut – otóż problemem jest zbyt duża liczba relacji z miejsc, które już wcześniej były odwiedzane. Rozumiem oczywiście Wasze prośby, bo chcielibyście czytać o samych nowych miejscach, ale postarajcie się postawić także w mojej sytuacji. Zapewne Wy macie swoje miejscówki, w […]
Za każdym razem, kiedy tylko usłyszę o nowej meksykańskiej miejscówce we Wrocławiu sytuacja się powtarza – trzęsę uszami, moje serce zaczyna bić szybciej, a w głowie pojawia się nadzieja, że w końcu ktoś zrobi to z sercem i poprawnie. No i cholera, zrobił. El Gordito znaczy się i cała ekipa stojąca za tym niepozornym lokalikiem […]
