Co zjeść we Wrocławiu? Od ośmiu lat staram się odpowiadać regularnie na to pytanie na moim blogu. Dzisiaj zapraszam na siódmą część serii Gdzie je WPK – niektórzy mówią, że Gdzie je #GrubasWPK. Niech i tak będzie. Dzisiaj jemy m.in. koreańskie kurczaki, ukraińskie pielmieni, mono desery i pizzę na grubym. Gdzie je WPK #1 | Gdzie je […]
Wrocławianie nie mogą narzekać na nadmiar miejsc, gdzie można zjeść dobre mięso we Wrocławiu. Dlatego cieszy każdy najmniejszy ruch w kierunku poprawy tej sytuacji. Otwarcie Pastrami Summer w Hali na Świebodzkim na pewno należy do najciekawszych nowych miejsc w ostatnim czasie. Z czym kojarzy się we Wrocławiu Leszno? Kibice Sparty Wrocław doskonale znają przyśpiewkę “Unia […]
To moje swoiste podsumowanie roku 2021 w gastronomii. Hasłowo – co zaskoczyło mnie w minionych dwunastu miesiącach najbardziej? Co szokowało, a co śmieszyła. Zapraszam na zestawienie! Tak, restauracje ponownie zostały zamknięte. I co zupełnie nie dziwi – jako jedna z niewielu branż zostały uznane za główne źródło choroby, chociaż nie potwierdzały tego żadne badania. Ponownie […]
Czy w trakcie kryzysu ekonomicznego nadchodzi czas, w którym na stołach rządzić będą warzywa? Istnieje taka szansa, a przebąkują o tym sami właściciele restauracji. W takiej oto atmosferze powstało Królestwo ziemniaka, czyli warzywa niezwykle ważnego w przeciągu historii kraju. Sprawdzamy! Historia ziemniaka w Polsce liczy sobie około 300 lat, choć tak naprawdę ważną częścią diety […]
Jak najlepiej podsumować mijający rok? Jeśli taki, jak 2021, to najlepiej w lekko żartobliwej formie. Zapraszam na alfabet wrocławskiej gastronomi ad. 2021, a już niebawem na kolejne podsumowania roku. A jak atrakcyjność To w dalszym ciągu pojęcie kompletnie obce dla 99% osób otwierających gastronomię w Polsce. Brak fejsa, stockowe zdjęcia, brak promocji, menu skopiowane od […]
Pomimo niespecjalnie pozytywnych perspektyw rysujących się przed gastronomią, w dalszym ciągu pojawiają się chętni, aby otwierać nowe restauracje. Nowe lub też rozwijać istniejące już projekty. Na jakie otwarcia we wrocławskiej gastronomii w 2022 roku czekamy najbardziej? Czytajcie i podzielcie się swoimi opiniami! Oliwa i ogień na Oławskiej Sukces Oliwy i ogień jest gigantyczny, i pewnie […]
Jakie nowe restauracje otworzyły się w ostatnim miesiącu 2021 roku we Wrocławiu? W sumie 13 nowych miejsc, co daje nam ostateczny wynik w ciągu całego roku 144. Licznik zatrzymany na tym poziomie to i tak wynik imponujący, kiedy weźmiemy pod uwagę, że przez niemal sześć miesięcy gastronomia była zamknięta. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec […]
Tradycyjnie jak co rok zapraszam Was na podsumowanie tego o czym pisałem, jakie tematy poruszałem, co najchętniej czytaliście Wy. Łapcie, nadrabiajcie zaległości i przyjmijcie podziękowania za wszystkie tak liczne odwiedziny na blogu. NAJWAŻNIEJSZE RELACJE The Bridge Summer Bar – wymarzone miejsce na miejski relaks Ararat – kaukaskie odświeżenie na Różance Otwarcie gastronomii – ile kalorii […]
Jakie restauracje będą otwarte w Nowy Rok 2022 we Wrocławiu? Jak zawsze przybywam z pomocą i podrzucam Wam listę miejsc, które przyjmą Was z otwartymi ramionami, nakarmią rosołem, ramenem, pastą, pizzą i wszystkimi dobrami! Lista restauracji otwartych 1. stycznia 2022 we Wrocławiu. AZJA OKAMI od 12 do 21 India Concept od 12 do 21 Masala […]
Czy w India Concept można zjeść najlepsze indyjskie jedzenie we Wrocławiu? W tej nowej restauracji przy wrocławskim Rynku na pewno spotkacie się z dobrymi smakami i pięknym wnętrzem. Zapraszam do przeczytania relacji z tego miejsca. Kiedy w drugiej połowie 2016 roku otwierało się Thali, na przestrzeni kilkudziesięciu dni wystartowały następujące gastro projekty: Ragu, AleBrowar Wrocław, […]
