Nowy rok rozpoczął się mocnym uderzeniem, potwierdzającym teorię o mocniejszym odbiciu w kwestii gastronomicznych inwestycji. W sumie w styczniu otworzyło się aż 19 nowych miejsc, a zamknęły tylko dwa. Kolejnych 19 miejsc ma się otworzyć niebawem. Zapraszam na podsumowanie stycznia we wrocławskiej gastronomii.
2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec 2016 | lipiec 2016 | sierpień 2016 | wrzesień 2016 | październik 2016 | listopad 2016 | grudzień 2016 | styczeń 2017 | luty 2017 | marzec 2017 | kwiecień 2017 | maj 2017 | czerwiec 2017 | lipiec 2017 | sierpień 2017 | wrzesień 2017 | październik 2017 | listopad 2017 | grudzień 2017 | styczeń 2018 | luty 2018 | marzec 2018 | kwiecień 2018 | maj 2018 | czerwiec 2018 | lipiec 2018 | sierpień 2018 | wrzesień 2018 | październik 2018 | listopad 2018 | grudzień 2018 | styczeń 2019 | luty 2019 | marzec 2019 | kwiecień 2019 | maj 2019 | czerwiec 2019 | lipiec 2019 | sierpień 2019 | wrzesień 2019 | październik 2019 | listopad 2019| grudzień 2019 | styczeń 2020 | luty 2020 | marzec 2020 | kwiecień i maj 2020 | czerwiec 2020 | lipiec 2020 | sierpień 2020 | wrzesień 2020 | październik 2020 | listopad i grudzień 2020 | styczeń – lipiec 2021 | sierpień 2021 | wrzesień 2021 | październik 2021 | listopad 2021 | grudzień 2021 | styczeń 2022 | luty 2022 | marzec 2022 | kwiecień 2022 | maj 2022 | czerwiec 2022 | lipiec 2022 | sierpień 2022 | wrzesień 2022 | październik 2022 | listopad 2022 | grudzień 2022 | styczeń 2023 | luty 2023 | marzec 2023 | kwiecień 2023 | maj 2023 | czerwiec 2023 | lipiec 2023 | sierpień 2023 | wrzesień 2023 | październik 2023 | listopad 2023 | grudzień 2023
NOWE RESTAURACJE WE WROCŁAWIU
Między Mostami – nowe miejsce pracy Łukasza Budzika, który stworzył to miejsce wspólnie z właścicielami La Maddaleny. Kuchnia polska w nowoczesnym wydaniu, z dbałością o produkt, z interesującymi pomysłami, pięknym wnętrzem. Od połowy lutego restauracja ma zostać podzielona na pół – na jednej sali obowiązywać będzie menu standardowe, na drugiej degustacyjne.
ks. Witolda 1 | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Cimone Piccolo – pizzeria Cimone zdobyła sobie określoną, niezłą pozycję we wrocławskim gastro, a teraz jej właściciele wystartowali z nowym projektem po sąsiedzku. Piccolo to mniejszy lokal, łączący miejsce z włoskimi kanapkami, z włoskimi delikatesami. Jest ciekawie i smacznie.
Wielkopolska 72 | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Randori Ramen Buta – drugi lokal brandu Randori Ramen, ale pierwszy w samodzielnym lokalu po pierwszej miejscówce w Hali Świebodzki. Krótka karta, japoński minimalizm w wystroju, bardzo smaczne rameny. Ja mówię tak.
Kniaziewicza 25 b | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Frame Cafe – przytulna kawiarenka w pobliżu Uniwersytetu Wrocławskiego, w której można napić się kawy speciality w towarzystwie sztuki, bo na ścianach wywieszone są obrazy.
Grodzka 19
Champagne for breakfast – pomysł jest prosty – śniadania serwowane przez cały dzień, kieliszek frizzante za darmo, trochę instagramowe wnętrze i heja. Aha, menu przygotował Patryk Dziamski.
Jana Pawła II 20b | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Piekarnia Bosco – co prawda to grudniowe otwarcie, ale gdzieś mi umknęło. Przyjemne miejsce na nowym osiedlu, gdzie kupicie pieczywo oraz zjecie niezłe śniadania.
Walońska 18 U | FB
Grabs – lokal po barze DeTeS nie stał zbyt długo pusty. W środku zadomowili się właściciele nowej gastro miejscówki Grabs, gdzie zjecie m.in. burgery, tatary oraz frytki z dodatkami.
Kniaziewicza 9
Mochiarnia – miejsca z japońskimi mochi we Wrocławiu jeszcze nie było. Na totalnie niejapońskim bazarku przy Niedźwiedziej znajdziecie kontener z maleńką produkcją tych słodkości rodem z kraju kwitnącej wiśni. Smaki są klasyczne oraz totalnie pojechane. Jeśli lubicie, można spróbować.
Niedźwiedzia, Targowisko pawilon 35 | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Ale Kocioł bistro – znany z Brochowa bar z domowymi obiadami pojawił się w nowej lokalizacji. Mocno studencki Grunwald może okazać się strzałem w dziesiątkę, ponieważ akurat takiego jedzenia zbyt wiele tu nie ma.
Norwida | FB
Smile Majeran – w trudnym lokalu na Nadodrzu zjawił się bar z tradycyjnym jedzeniem
Jedności Narodowej
Kawiarnia Archon – witajcie w naszej bajce. Przyznam, że zaskoczyła mnie informacja o otwarciu kawiarni przy domu pogrzebowym firmy Archon. Przy cmentarzu, przy kwiaciarni, na ciasteczko i kawę – zaskakujące, ale w sumie dość oczywiste biznesowo w sumie.
Smętna 3a | FB
Wyświetl ten post na Instagramie
Koku Sushi – największa sieć sushi barów w Polsce zawitała do Wrocławia. Koku Sushi to w sumie ponad 50 lokali w różnych częściach kraju, a w stolicy Dolnego Śląska działać będzie w budynku OVO.
Podwale 83
Jasny Gwint – nowy cocktailbar w mieście.
Włodkowica 8a
Fama Cafe – tuż przy Parku Tołpy oraz wydziale Architektury wystartowała kawiarenka z kawą od palarni Enklawa.
Prusa 51 | FB
NORI sushi – jeszcze jedno sushi na Psim Polu
Krzywoustego 308
Cillox Kebab – znany z ryneczku Psiego Pola kebs pojawił się na Trzebnickiej w miejscu jednego z barów z domowym jedzeniem
Trzebnicka 58a
Kata sushi – jeszcze jedno
Sielska 3-9a | FB
Pinsa Vera – kolejne wrocławskie podejście do tematu pinsy we Wrocławiu. Tym razem zabrali się właściciele pizzerii Bunga
Gazowa
Poliż Targowa candy store – słodkości bez cukru? Fajnie, że pojawiają się takie miejsca we Wro.
Hala Targowa | FB
ZMIANY
- Restauracja Mock zmieniła się w restaurację Nowela
ZAMKNIĘCIA
- Siódma Rano, ul. Przyjaźni
- Grape by Orson
PLANOWANE OTWARCIA
- DESEO Wrocław, ks. Witolda
- Koku sushi, OVO
- TAK.os mexican, ul. Nożowniczej
- Akropolis, ul. Krzycka
- Dough it 2.0
- Sushi Icons
- Smash by Szamani, ul. Włodkowica
- Dinette, Renoma
- Browar Miastolas multitap, ul. Jedności Narodowej
- WOK in, ul. Włodkowica
- Konoba wine bar, ul. Białowieska
- Bakery Street, Jana Pawła II
- Casa Lampada, ul. Jedności Narodowej
- kawiarnia good.good, ul. Piłsudskiego
- Larks coffe wine, ul. Więzienna
- Elen Wrocław, ks. Witolda
- Puerto de sherry tapas bar, ul. Zakładowa
- Tutti Santi, ul. Sienkiewicza
- Toscanizzazione – Bulwar Staromiejski
Spodobał Ci się mój wpis? Polajkuj go, udostępnij, a po więcej zapraszam na Instagram oraz fanpage i TikTok. Używajcie naszego wspólnego, wrocławskiego hasztagu #wroclawskiejedzenie
