Po chwilowym odpoczynku od pisania serii Gastro tydzień z WPK, nadrabiam zaległości i wjeżdżam z dziewiątym odcinkiem. Dzisiaj postaram się Wam opowiedzieć w skrócie o tym: gdzie zjeść w Opolu, mamy dalszy ciąg poszukiwań pod tytułem: najlepsze śniadania we Wrocławiu, a także Fine Dining Week, coś słodkiego, rozgrzewającego oraz rosół na dowóz. Ruszamy! Gastro tydzień […]
W zeszłym roku festiwal Jemy na Stadionie we Wrocławiu przyciągnął ponad 50 food trucków, natomiast w tym za sam sukces uznać należy fakt, że impreza się odbędzie. W weekend od 25 do 27 września – od piątku do niedzieli, na esplanadzie przy Stadionie Miejskim będzie mieć miejsce prawdziwa gratka dla wszystkich miłośników ulicznego jedzenia. Festiwal […]
Powiedzmy sobie wprost – postronni obserwatorzy wrocławskiej gastronomii mogą pomyśleć, że w stolicy Dolnego Śląska otwierają się jedynie pizzerie. Być może faktycznie jest tak, że włoski specjał zdominował tutejszy rynek, za to mamy do czynienia z bardzo wysoko postawioną poprzeczką przed kolejnymi śmiałkami. Czy przybyszom z Krakowa, wypiekającym pizzę w trzy minuty uda się doszlusować […]
Gofry wydają się być idealnie skrojonym tematem pod przyjemną, luźną knajpkę w centrum miasta, do której ściągnąć można zarówno turystów, jak i miejscowych. Potrzeba jedynie przyjemnej lokalizacji oraz ciekawych pomysłów. Czy w Gofreak udało się stworzyć najlepszy gofrowy koncept we Wrocławiu? Z Gofreak spotkałem się wcześniej już kilka razy podczas zlotów food trucków, bo właśnie […]
Kulinarny Zakrzów to całkiem kiepski żart, dlatego też każde nowe miejsce prześwietlane jest przez mieszkańców tego krańcowego wrocławskiego osiedla bardzo dokładnie. Czy istnieje szansa, aby Amerykański Sen stał się kultowym zakrzowskim miejscem? Gdybyście mnie spytali – gdzie zjeść na Zakrzowie lub w okolicach, odpowiedziałbym, że najlepiej nigdzie. Oczywiście jest przyzwoite Bistro Zatorska 60, stanowiące kontynuację […]
Kiedy otwierali się w Sky Towerze, słychać było niedowierzanie. Kiedy otwierali się na Świdnickiej, ta ulica podobno była wymarła. Kiedy otwierają się na Odrzańskiej, w dalszym ciągu słychać narzekania. A Dinette trwa od ośmiu lat i cały czas pokazuje plecy większej części wrocławskiej gastronomii. Pandemia koronawirusa skutecznie wyhamowała plany otwarcia kolejnego Dinette. Start na Odrzańskiej […]
Kiedy wydawało się, że rok 2020 jest już stracony dla miłośników oraz organizatorów imprez plenerowych, sierpień i wrzesień pokazały, że przy nieco mniejszej skali oraz przepychu, da się przygotować eventy dla spragnionych wychodzenia z domu Polaków. 12 i 13 września na placu Nowy Targ Odbędzie się kolejna edycja znanej już z lat poprzednich imprezy foodtruckowej […]
Jak to się dzieję, że na tej samej ulicy do jednej z restauracji ustawia się długa kolejka, a druga świeci pustkami? Ot, zagadki i fenomen gastronomii. Oczywiście sytuacja jest bardziej złożona, uzależniona od przynajmniej kilku czynników. Z podobnymi sytuacjami mamy do czynienia na całym świecie i pokazują one dość oczywistą kwestię – jedni gastronomię rozumieją […]
27! 27 nowych miejsc otwartych w sierpniu we Wrocławiu. Wrocławska gastronomia chyba już zapomniała o obawach związanych z pandemią. W sumie przez osiem miesięcy zanotowaliśmy już 123 debiuty w 2020 roku, co przy wiadomej sytuacji wydaje się być imponującym widokiem. Są kebaby, są pizzerie, są kawiarnie, a także kilka kompletnie ciężkich do zrozumienia lokali. 2014 | styczeń/luty […]
W ostatnich tygodniach moim hobby stało się odkrywanie nowych śniadaniowych miejsc we Wrocławiu, co jak się okazuje, wcale nie należy do najłatwiejszych zadań. Czy Jolie Brasserie Cafe odczarował poprzednie wpadki? Zdarza mi się często narzekać na jakość, a właściwie jej brak i niewielką ilość miejsc, w których można zjeść przyzwoite śniadania we Wrocławiu. Rozumiem, że […]
