Souvlaki Greek Truck – jak na greckiej ulicy?


Sporo z Was pisze mi, że we Wrocławiu brakuje prawdziwie greckiej kuchni, gdzie można by było zjeść dania pamiętane z wakacyjnych wojaży. I nagle, na przestrzeni miesiąca otworzyły się trzy greckie miejscówki, każda o nieco innym profilu. Grexit to fastfood ze słabiutkim jedzeniem, Taverma Akropolis pretenduje do miana ambitnej i eleganckiej restauracji, a Souvlaki Greek Truck, to food truck, na co dzień stacjonujący na Dworcowej. My trafiliśmy na niego jednak na Zakrzowie, podczas jednej z imprez w sklepie Askot.

Menu food trucka jest ograniczone do minimum, stanowi przekrój najpopularniejszych i najbardziej znanych streetfoodowych dań rodem z Grecji. Są pity, souvlaki w pięciu odsłonach, a także zestawy oraz sałatki. My decydujemy się na klasyk, a więc pitę z kurczakiem (1o zł) i zestaw mega mix (22 zł).

img_1071

Pewne kłopoty sprawia obsługującym nas właścicielom food trucka dość duży ruch. Co i rusz pojawiają się problemy z zamówieniami, souvlaki są mylone, zestawy również. To zdecydowanie element do poprawy.

Ostatecznie nasze zamówienie otrzymujemy po kilkunastu minutach, rozkoszując się w międzyczasie bardzo przyjemnymi aromatami, docierającymi do naszych nosów wprost z grilla, na którym smaży się mięso. Pita z kurczakiem to bardzo uczciwa – zarówno ilościowo, jak i smakowo – porcja. Grillowane, uderzające palonością kawałki kurczaka zostały zamknięte w świetnej, odpowiednio grubej i chrupiącej picie, wraz ze sporą ilością odświeżającego ogórka, pomidorów i podkręcającej smak czerwonej cebuli. Czego zabrakło? Frytek oczywiście, ale tego dnia nie były dostępne w menu.

img_1084

Zestaw Mega Mix  to rzeczywiście spora dawka jedzenia. W pudełku znalazło się miejsce dla dwóch szaszłyków souvlaki – z baraniny i wołowiny, pokrojona w ćwiartki pita i prosta, składająca się ze świeżych warzyw, sera halloumi i oliwek sałatka. Szaszłyki pięknie podpieczone, odpowiednio przyrumienione, a przede wszystkim soczyste w środku i obficie doprawione. Spory plus za ich przygotowanie i jeszcze raz – świetna jest pita. 

img_1083

Czy jedzenie w Souvlaki Greek Truck to prawdziwe smaki Grecji? Może nie jeden do jednego, ale to bardzo przyjemne, streetfoodowe dania, poprawnie przygotowane, odpowiednio świeże i pozwalające choć w pewnym stopniu przenieść się na grecką ulicę. 

ranking4

Souvlaki Greek Truck

Dworcowa

FB

Total 14 Votes
5

Tell us how can we improve this post?

+ = Verify Human or Spambot ?

Comments

comments