Pamiętam, że pierwszy raz z Bubble Waffles, czy też z polska gofrożkami, spotkałem się przy okazji rozmowy z Maćkiem Blatkiewiczem z blogu maciej.je. Od początku zastanawiał mnie fenomen tego słodkiego wynalazku, bo owszem, może wygląda dość okazale, ale czy może smakować? Historia wtedy jeszcze nie pornfoodowych zawijanych gofrów rozpoczyna się jakieś 60 lat wcześniej w […]
Nie, nie zwariowałem. Po prostu chciałem pokazać wielu weganom, którzy odsądzali mnie od czci i wiary, kiedy miałem czelność wrzucić na fanpage jakąś fotkę podśmiewającą się z ich preferencji żywieniowych. Tak samo podchodzę do mojej tuszy i jeśli ktoś nazywa mnie grubym, to dlaczego miałbym się obrażać, skoro po części to prawda? I tak samo […]
Październikowe szaleństwo. Chyba tylko tak określić można 30 nowych otwartych punktów w trakcie dziesiątego miesiąca 2017 roku. Tym samym liczba nowych lokali i food trucków od początku roku wynosi już 202. 2014 | styczeń/luty 2015 | marzec 2015| kwiecień 2015 | maj 2015 | czerwiec 2015 | lipiec 2015| sierpień 2015 | wrzesień 2015 | październik 2015 | listopad 2015 | grudzień 2015 | styczeń 2016 | luty 2016 | marzec 2016 | kwiecień 2016 | maj 2016 | czerwiec 2016 | lipiec 2016 | sierpień 2016 | wrzesień 2016 | październik 2016 | listopad 2016 | grudzień 2016 | styczeń […]
Pierwszy raz nawiedziłem pan.puh na Placu Uniwersyteckim już dwa i pół roku temu, kiedy to parowane bułeczki baozi stanowiły nowinkę na rynku wrocławskim, wprowadzając niemałe zamieszanie na scenie niewielkich konceptów gastronomicznych w naszym mieście. W międzyczasie właściciel pan.puh zdążył jeszcze otworzyć food trucka, a także przekłuł w sukces jeszcze jeden pomysł. W dalszym ciągu to […]
Kiedy przypominam sobie na zdjęcia, jakie wykonywałem w początkowej fazie prowadzenia WPK, zaczynam się zastanawiać – facet, jak ty mogłeś to do cholery publikować?! Wstyd to chyba zresztą nie jest dobre słowo. Bardziej pasuje mi tutaj zażenowanie i w sumie chętnie wyrzuciłbym z historii bloga wszystkie teksty z tak fatalnymi zdjęciami. Pamiętam, że wiele osób […]
Kulinarny weekend w stolicy Dolnego Śląska zapowiada się nader ciekawie. Swoją ostatnią szansę na zabawę pod chmurką mieć będą miłośnicy streetfoodu, w Pogromcach Meatów odbywać się będzie impreza dla beer geeków, w Zamku Topacz kolacja charytatywna, a jeszcze przez kilka dni możecie rezerwować stoliki na Restaurant Week. Halloweenowy Zlot Food Trucków Wejherowska 8, 28-29 października […]
Pisałem Wam, że przez ostatnie niemal dwa miesiące miałem przyjemność trenować w siłowni Holmes Place, zlokalizowanej w podziemiach OVO. Krótko mówiąc – to była wielka radość, bo i sam klub niezwykle ciekawy, kompleksowo wyposażony. Siłownia, sala ćwiczeń grupowych, mnóstwo bieżni, część siłowa, basen, sauna, kawka przed i po treningu, czy nawet tak małe, a jakże […]
Kiedy dwa miesiące temu otrzymałem propozycję trenowania przez jakiś czas w siłowni Holmes Place w OVO, początkowo nie podszedłem do tego zbyt poważnie. Próbowałem się wykręcać, że w sumie to mam karnet na innej siłowni, że ćwiczę już tam, a do tego gram w piłkę i w sumie to pewnie zabraknie mi czasu na takie […]
Ostatnio popełniłem pewien tekst na temat food trucków, martwiąc się nieco zastojem, jaki zapanował w tej prężnie rozwijającej się do pewnego momentu gałęzi gastronomii wrocławskiej. Słoneczne październikowe dni sprawiły jednak, że postanowiłem dać jeszcze jedną szansę przedstawicielom streetfoodu we Wrocławiu i wybrałem się na Wagonową do stosunkowo nowego auta, czy też przyczepy, Hola Burrito&Taco. Sama […]
Tydzień temu ruszyłem na blogu z nowym czwartkowym cyklem piwnym, w którym mam zamiar przedstawiać Wam ciekawe propozycje na zbliżający się weekend. Przy pomocy Hurtowni Dobre Piwo z Wyścigowej, gdzie zaopatruję się w niezbędne napoje, dokonuję wyboru kilku opcji różnorodnych pod względem stylu, zawartości alkoholu, przystępności. Co tydzień na liście pojawiać się mają zarówno piwa […]
