19.9 C
Wrocław
niedziela, 19 maja, 2024

Mango Mama, czyli zmiany, niestety

W Mango Mama zakochałem się od pierwszego wejrzenia, a dokładniej pierwszych odwiedzin. Do niewielkiej restauracyjki znajdującej się na Jedności Narodowej trafiłem zaraz po jej otwarciu, a jakość jedzenia zwyczajnie powaliła mnie na łopatki. Niesamowite aromaty, prawdziwie indyjskie dania i przyjazna obsługa. To wystarczyło, żeby chcieć odwiedzać to miejsce częściej. Po kilku miesiącach zaczęły do mnie dochodzić głosy mówiące o obniżeniu się standardów w Mango Mama, z równoczesnym podniesieniem cen. Nie pozostało mi nic innego, jak tylko przetestować to miejsce raz jeszcze.

mango mama 1 mango mama 2 mango mama 3 mango mama 4 mango mama 5Pierwsza zmiana – pojawiło się drukowane menu. Początkowo było ono zastąpione tablicą z wypisanymi kredą daniami. Karta obejmuje sporo pozycji, pomimo że na początku plan przewidywał chyba tylko kilka potraw danego dnia. Druga rzecz – dalej zachwyca mnie wnętrze. Niewielka przestrzeń, ale niezwykle optymistyczna, jasna i doskonale nastrajająca przed jedzeniem.

Co do cen, to faktycznie, niektóre z nich zostały podwyższone. Jedne mniej, drugie bardziej, inne pozostały na podobnym poziomie. Trzeba jednak od razu zaznaczyć, że o ile poprzedni cennik był optymalnie dopasowany do miejsca, w którym znajduje się restauracja, o tyle obecnie pewne granice zostały już przekroczone, a ceny bardziej zbliżają się do tych z Masali, gdzie zarówno lokalizacja, jak i jakość obsługi, to inna bajka.

Nic to, skoro wszedłem, to zamawiam. Na początek przystawka – zestaw Gyoza&Sajgonki za 9 zł.

mango mama 11 mango mama 12 mango mama 13Trzy pierożki i trzy sajgonki, wszystko w wersji wege. Farsz dość mdły, bez wyrazistości. Natomiast zarówno sajgonki, jak i gyozy smacznie chrupały. Całość uratował słodki sos.

Jako danie główne wybrałem Chicken Tikka Masala, a zamiast ryżu poprosiłem o chlebek naan. Za całą potrawę zapłaciłem 29 zł. Co ciekawe, wszystkie dania z automatu serwowane są z ryżem. Jeśli chcemy zamienić go na chlebek, musimy dopłacić 4 zł.

mango mama 10 mango mama 6 mango mama 7 mango mama 9No i niestety, chlebek naaan nie należy do najmocniejszych punktów Mango Mama. O ile smakuje nieźle, to zabrakło mi w nim chrupkości. Dostałem gomowaty placek polany masłem aromatyzowanym czosnkiem, które dodatkowo rozmoczyło całość.

Drugie zaskoczenie – coleslaw. Jakoś kompletnie nie pasuje mi do dania, które zamówiłem.

mango mama 8Co do mojego dania, to pewnie gdybym otrzymał je w innym barze, napisałbym, że jest świetne. W tym wypadku mam jednak w pamięci poprzednie wizyty na Jedności Narodowej, przez co Tikka Masala wypadło dość blado. Kawałki kurczaka bardzo soczyste i delikatne, rozpadające się bez problemu pod widelcem. Sos mocno pomidorowy, ale na tym koniec. Zabrakło tej głębi smaków, która podbiła moje serce na początku działalności lokalu. Jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki zniknęła kolendra, brakowało goryczki kuminu i orzeźwiającego imbiru. Było nieźle, ale tylko.

Z genialnego wrażenia, które początkowo pozostawiło po sobie Mango Mama, pozostało tylko wspomnienie. Nie jest tanio, a smak zdecydowanie uległ zmianie, in minus. Podobnie jak ceny, które są mocno „rynkowe”. 38 zł za przystawkę i danie główne w małej knajpce na Jedności Narodowej to sporo. Szkoda, bo na początku było wybitnie, a jest jedynie poprawnie.

ranking3

Mango Mama

ul. Jedności Narodowej 77

facebook.com/Mango-Mama

Click to add a blog post for Mango Mama on Zomato

Total 9 Votes
4

Napisz w jaki sposób możemy poprawić ten wpis

+ = Verify Human or Spambot ?

Komentarze

komentarze

Podobne artykuły

8 KOMENTARZE

  1. Te 'sajgonki i pierożki’ są mdłe, bo są mrożone. Podobne podają w Korean Chicken na maja i Woo to go (przynajmniej tam próbowałam i jakość bez zmian. Zresztą… Czego sie spodziewać po produktach mrozonych). Dania z woka… Cena kosmos… Taniej i w lepszej jakosci + pewność, ze gotuje tajski kucharz w woo thaiu, a nawet w samym woo to go

    P.s. Masz w planach relację z Woo to go lub woo thaia? 🙂

    P.s. 2 na dubois otworzyli express chicken (jak dla mnie genialna alternatywa dla KFC przyjemne ceny i jakość jedzenia – nieporównywalnie)

    • Woo Thai mest na blogu:) Express Chicken już sprawdzony, relacja na dniach:) Co do sajgonek, to faktycznie, dopiero skojarzylem, są właściwie identyczne ja te w Korean Chicken.

  2. Byłem tam jakiś czas temu z dziewczyną. W gigantycznym skrócie tragedia. Oboje zamówiliśmy dania z woka i samosy na przystawkę.

    Najpierw wjechał makaron mojej dziewczyny – w smaku ok, ale jakiegoś WOW nie było.
    15 minut czekania… Wjechały samosy, które były baaaardzo ok.
    Kolejne 30 minut czekania wjeżdża mój makaron. Część przypalona, brokuły zimne, wszystko przesiąknięte smakiem spalenizny. I to za jedyne 80zł za 2 osoby.

  3. niestety mango mama też mnie zwiodła ostatnio. Na pytanie o sushi usłyszałam, że kucharz się spóźnia i żebym poczekała on jak przyjdzie to szybko mi zrobi bo ryż już gotowy a ryby rozmrożone. Dziękuję do widzenia. Zamówione smażone przystawki były w środku zamrożone. Mimo miłości do azjatyckiej kuchni była to moja ostatnia wizyta.

  4. Czego oczekiwać, jeśli dają 10zł/h kucharzowi. Boss nie będzie gotował 7dni w tygodniu a za dychę to godny zastępca nie nadejdzie 🙂

  5. Poszliśmy z super nastawieniem i już nigdy nie wrócimy. Skuszona mnóstwem warzyw w menu zamówiłam chilli men. Danie okazało się makaronem (okropnie niedogotowanym) z cebulą, odrobiną groszku i jednym kawałkiem marchewki z ogromną ilością oleju na spodzie (zamówiłam opcje z kurczakiem, faktycznie dostałam kilka kawałeczków – brawo!). Posypane było starą, przysuszoną pietruszką. Nie znalazłam zapowiadanych grzybów, papryki, cukinii czy innych świeżych warzyw. Dodatkowo kompot, który kosztował kiedyś 3 zł teraz kosztuje 7zł! I smakuje jak zwykły sok z kartonu do którego wrzucono trochę rozdrobnionego lodu. Porażka.

  6. ja ostatnio zamawiam z Wow Barr (niestety nigdy nie jadłam na miejscu)… Pad Thai bardzo mi od nich smakuje.. może spróbujesz?

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Proszę wpisać swój komentarz!
Proszę podać swoje imię tutaj

Polub nas na

103,169FaniLubię
42,400ObserwującyObserwuj
100ObserwującyObserwuj
100ObserwującyObserwuj
1,420SubskrybującySubskrybuj
Agencja Wrocławska

Ostatnie artykuły